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A concludere la serata una degustazione di un piatto della tradizione ittica locale, preparato dagli chef del Lucania Food Experience Team, per valorizzare la cultura gastronomica marinara e le ...
La Siritide
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23 ore fa
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Nella Sala Dolomiti Incontri, lo chef Marco Cappellari guiderà uno show cooking e una degustazione dedicati ai profumi e ai sapori della montagna, valorizzando ingredienti legati ai prati, ai boschi ...
FriuliOggi
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11-7-2026
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... Nicola Papapietro Medico Chirurgo Specialista in Ortopedia e Traumatologia, Franco Artese artista italiano esponente della scuola presepistica meridionale, Federico Valicenti chef cibosofo e Katia ...
Radio Senise Centrale
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11-7-2026
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Accanto a loro, in veste di chef tutor, ci saranno alcuni dei più apprezzati cuochi pronti a offrire consigli, trucchi del mestiere e, perché no, a frenare l'entusiasmo di chi si farà prendere la ...
Il gazzettino di Brindisi
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11-7-2026
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Il film racconta la storia di Cathy, una chef innamorata del suo lavoro e con il sogno di aprire un ristorante stellato. Le cose però iniziano presto a non andare secondo i suoi piani. Per ...
Torino Oggi.it
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11-7-2026
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"Sin da subito ho trovato molto stimolante l'idea di studiare un menu insieme a uno chef stellato - racconta Signoretti - . È stata un'occasione per crescere e respirare idee nuove". Cresciuto sulla ...
Rimini Today
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11-7-2026
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Lo chef Trovato crea uno spaghetto dolce cotto non in acqua ma in un'infusione di acqua di pomodoro giallo aromatizzata alla vaniglia del Madagascar. La base è la stessa materia prima della versione ...
FoodBlog
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11-7-2026
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Tra queste iniziative spicca la collaborazione tra Angela e Cristina Bowerman : chef, ristoratrice e Champion per l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO). ...
La Rivista della Natura
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11-7-2026
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I prodotti appena colti passano direttamente dalla terra alla tavola; gli chef celebrano l'autenticità dei sapori toscani, creando piatti leggeri e vibranti dove la freschezza assoluta incontra la ...
Vanityfair
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11-7-2026
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"Ad esempio ho apprezzato molto quando un noto chef coreano, alla domanda su quale sia il suo comfort food, abbia risposto mostrando il ramyeon istantaneo, ovvero il ramen coreano liofilizzato". ...
Linkiesta
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11-7-2026
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