dop

Arriva in treno o in aereo, visita mostre, piazze e festival, mangia prodotti Dop, gira in bici e dopo tre o quattro giorni se ne va, magari col pensiero di tornare per scoprire l'entroterra. È, in sintesi, il profilo del nuovo viaggiatore culturale in Italia, che si sta ...

La cucina malcesinese nasce dal felice connubio di lago e montagna: olio extravergine di oliva DOP, una grande varietà di pesce cucinato secondo vecchie, sapienti ricette con aromi ed erbe del Baldo, ...

L'obiettivo è favorire l'acquisizione di competenze qualificate, utili a sostenere la qualità, l'innovazione e la sostenibilità sociale della DOP. L'iniziativa intende anche rappresentare un primo ...

Il Cappero delle Eolie Dop viene coltivato su circa 13 ettari distribuiti tra le isole, con una produzione limitata ma molto identitaria. La raccolta continua a essere fatta a mano e molte aziende ...

... mentre fattorie didattiche, maneggi, spa e percorsi enogastronomici completano un'offerta che valorizza prodotti tipici come mozzarella di bufala, caciocavallo podolico e Provolone del Monaco Dop. "...

Ultimo aggiornamento 7 minuti fa S. Massimo vescovo

Al centro dell'azione del Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP continueranno ad esserci la tutela del marchio DOP, la difesa della qualità certificata e il rafforzamento delle ...

Ad esempio si potranno gustare pisarei e fasò, tortelli burro e salvia, tagliolini al tartufo nero di Pecorara, salumi DOP, salamelle, spiedini, coppa arrosto, tagliata di manzo, batarò farciti e l'...

Parola di Autogrill che lancia così il panino Andria 1931, la nuova proposta della selezione Origini Edition che celebra la qualità italiana certificata DOP e IGP. Ecco gli ingredienti certificati ...

Sono previste quote minime obbligatorie di prodotti biologici, DOP, IGP e di provenienza territoriale, con criteri premiali per i progetti che ne prevedano una presenza ancora maggiore. Le domande ...