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... con il presidente Lorenzo Brugnera (presidente anche di Confcooperative Belluno e Treviso), Montasio, con il direttore Renato Romanzin, e Piave Dop, con il presidente Modesto De Cet, hanno ...

Il grano, infatti, è una componente fondamentale anche per l'alimentazione delle bovine da latte legate alla produzione del Parmigiano Reggiano Dop . Una filiera che rappresenta uno dei simboli ...

... lo chef monregalese medaglia d'oro al Global Chefs Challenge 2026 : carne cruda di Razza piemontese Coalvi, Nocciola Piemonte Igp, formaggio Bra duro Dop, Salsiccia di Bra, grissini artigianali, ...

"All'intensa attività che stiamo portando avanti per promuovere il nostro straordinario patrimonio enogastronomico, che vanta 30 prodotti a marchio DOP e IGP e 29 vini DOP e IGP, intendiamo affiancare azioni specifiche per la valorizzazione dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). Si tratta di un formidabile, ma ancora poco noto, 'giacimento' di sapori e ...

Un viaggio tra gusto e territorio nel cuore di Enna. Giovedì 25 giugno alle ore 19:00, presso la tensiostruttura di Piazza Europa, il protagonista sarà il Piacentinu Ennese DOP in una masterclass esclusiva organizzata dal Consorzio di Tutela del Piacentiu Ennese. Gli Chef dell'Associazione Provinciale Cuochi Ennesi, protagonisti di uno speciale show cooking che ...

Ultimo aggiornamento 47 secondi fa S. Antonio di Padova

... l'introduzione dei reati contro il patrimonio agroalimentare, il rafforzamento delle sanzioni per la contraffazione Dop e Igp e nuove aggravanti per le forme organizzate di agropirateria. L'ICQRF ...

La qualità certificata, le produzioni Dop e Igp, il biologico, la multifunzionalità e il legame con il turismo rappresentano leve strategiche per rafforzare il reddito degli agricoltori e costruire ...

... riconoscibile, emozionale e capace di generare valore reale per la città, per gli operatori e per tutto il territorio." Raffaele Sarda, Direttore del Consorzio di Tutela del Piacentinu Ennese DOP: "...

"Se vengono meno le produzioni agricole del territorio " conclude Falcioni " vengono messe in discussione anche le Dop, le Igp e l'intero patrimonio agroalimentare che da quelle produzioni dipende". ...