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Le aziende che utilizzano acqua per preparare alimenti, per lavare le attrezzature o come ingrediente, devono inserire nel piano Haccp una valutazione del rischio, tenendo conto della provenienza, ...
Piacenza 24
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15 ore fa
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... dalla mancata esposizione della Licenza/SCIA e del listino prezzi, fino all'assenza del cartello degli ingredienti per i cibi sfusi e alla mancanza del manuale di autocontrollo HACCP. Gli operatori ...
VareseNews
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19 ore fa
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... dalla mancata esposizione della Licenza/SCIA e del listino prezzi all'assenza del cartello degli ingredienti per i cibi sfusi, fino alla totale mancanza del manuale di autocontrollo HACCP. A queste ...
Questure Polizia di Stato
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19 ore fa
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Gli altri alimenti, secondo quanto accertato dai militari, sarebbero stati preparati senza rispettare le procedure previste dal piano aziendale di autocontrollo Haccp, giudicate inadeguate. Polvere e ...
Bari Today
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25-7-2026
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... tra cui la mancata esposizione della tabella dei prezzi e dell'elenco delle bevande alcoliche, l'assenza del kit per il controllo alcolemico, il corso HACCP scaduto, la mancata esposizione del ...
Umbria Cronaca
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25-7-2026
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F., dell'autorizzazione per i trattenimenti e del cartello sulla videosorveglianza; attestato del corso HACCP scaduto. Fiuto del cane antidroga: droga e coltelli, scattano due denunce Durante il ...
Tuttoggi.info
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25-7-2026
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... tra cui la mancata esposizione della tabella dei prezzi e dell'elenco delle bevande alcoliche, l'assenza del kit per il controllo alcolemico, il corso Haccp scaduto, la mancata esposizione del ...
Perugia Today
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25-7-2026
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... determinando una verosimile interruzione della catena del freddo e la conseguente disapplicazione delle procedure di autocontrollo Haccp. L'operazione ha portato al sequestro amministrativo di circa ...
SardiniaPost
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25-7-2026
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... tra cui la mancata esposizione della tabella dei prezzi e dell'elenco delle bevande alcoliche, l'assenza del kit per il controllo alcolemico, il corso HACCP scaduto, la mancata esposizione del ...
TRG
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25-7-2026
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... tra cui la mancata esposizione della tabella dei prezzi e dell'elenco delle bevande alcoliche, l'assenza del kit per il controllo alcolemico, il corso HACCP scaduto, la mancata esposizione del ...
Questure Polizia di Stato
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25-7-2026
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