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... insieme all'omessa applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp. Gli esiti degli accertamenti igienico - sanitari sono stati trasmessi all'Asp di Catania per l'adozione dei provvedimenti di ...
Catania Today
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28-8-2026
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... menù concordato con possibilità di micro - varianti; prezzo, acconti e saldo; politiche di cancellazione e riprogrammazione; coperture assicurative e responsabilità; sicurezza alimentare e HACCP; ...
FoodBlog
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28-8-2026
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Il programma formativo è articolato e comprende corsi di agricoltura professionale, vivaismo, olivicoltura, HACCP, utilizzo dei fitofarmaci, oltre all'abilitazione all'uso dei macchinari agricoli e ...
ViterboNews24
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28-8-2026
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All'interno del programma formativo, i partecipanti avranno la possibilità di conseguire le certificazioni obbligatorie come i corsi Haccp e per alimentaristi, oltre ad accedere a corsi di ...
Bari Today
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27-8-2026
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Maddalena segue ogni passaggio: dalla lavorazione al confezionamento, dall'autocontrollo HACCP alle schede di produzione. Al suo fianco, due colleghe esperte. Ogni tanto la suocera, che oggi ha quasi ...
Vanityfair
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22-8-2026
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Sospensione anche per un bar dove gli ispettori hanno rilevato, tra le altre cose, un'infestazione da mosche, carenze nei locali e nelle attrezzature e l'assenza del piano di autocontrollo HACCP. Le ...
104News
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22-8-2026
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La gestione di punti vendita distribuiti sul territorio richiede infatti strumenti in grado di standardizzare verifiche HACCP, controlli qualità e procedure legate alla sicurezza alimentare, ...
BitMAT
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21-8-2026
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Nell'ambito dell'intensificazione dei controlli finalizzati alla tutela della salute pubblica e alla sicurezza alimentare, i Carabinieri della Stazione di San Gregorio di Catania, con il supporto dei ...
Nuovo Sud.it
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20-8-2026
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In questo caso, il titolare, un 30enne del posto, è stato sanzionato con una multa di 2 mila euro per la mancata attuazione delle procedure di autocontrollo Haccp. Complessivamente, le sanzioni ...
Catania Today
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20-8-2026
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... le migliori mense aziendali raggiungono standard normativi che superano quelli minimi di legge (HACCP, Reg. UE 852/2004), con controlli su: Catena del freddo e temperature di servizio Tracciabilità ...
Business Online
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18-8-2026
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