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Il kefir, bevanda a base di latte fermentato che ricorda lo yogurt, viene proposto come pilastro di regimi alimentari accanto a frutta e verdura di stagione, frutta secca e semi, olio extravergine d'...
News Biella
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16-9-2026
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Venerdì: bowl tempeh, cavolo rosso e riso; kefir e frutti rossi; pesce azzurro con patate e spinaci. Studenti: scegli pasti 'tutto in una ciotola' e contenitori termici. Lavoratrici: pianifica due ...
TuoBenessere
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15-9-2026
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Tra degustazioni di yogurt e kefir, i partecipanti affrontano quiz e labirinti interattivi per sbloccare le Goat Pearl e ricevere in regalo uno specchietto brandizzato. Dove e quando: Via Meravigli (...
Milano Post
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15-9-2026
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Il kefir è il prodotto con la crescita più forte tra quelli individuati dal rapporto, +51,2 per cento, mentre i semi crescono del 26,3 e gli ingredienti vegan del 15,3. Le uova da allevamento a terra ...
Linkiesta
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14-9-2026
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... una ruota che girando mette alla prova le conoscenze sullo yogurt di capra, una vending machine che dispensa le Goat Pearl, le perle di bellezza dedicate al kefir di capra e un labirinto orientabile ...
Milano Today
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14-9-2026
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... zenzero, mango e avocado a rappresentare le icone dell'alimentazione consapevole, oggi la scena è dominata da prodotti diversi, in particolare il kefir , le cui vendite sono cresciute del 51,2% , e ...
Business Online
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13-9-2026
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Nel 2026 emergono soprattutto: kefir: +51,2%; semi di chia, girasole e zucca: +26,3%. Non si tratta necessariamente di un abbandono della cucina italiana. Il modello che emerge è ibrido: struttura ...
La Mia Finanza
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12-9-2026
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... i microrganismi presenti nel kefir, principalmente Lactobacillus e Bifidobacterium , riescono a superare il passaggio nello stomaco e a raggiungere vivi l'intestino, dove favoriscono una maggiore ...
Business Online
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12-9-2026
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... primo riso integrale pilaf con ceci e verdure croccanti; secondo tofu o tempeh marinato e sous - vide con salsa miso - citrica; contorno di cavolfiore arrosto al timo; chiusura con kefir e prugne. ...
FoodBlog
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12-9-2026
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Una revisione sistematica degli studi randomizzati sul kefir ha incluso 16 studi e ha concluso che le prove erano ancora insufficienti per raccomandarlo come trattamento o prevenzione di specifiche ...
TuoBenessere
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11-9-2026
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