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Il maître dirige a Stresa l'accoglienza ai capi di governo durante il vertice di pace del 1935. Poi molla il lago e va sul transatlantico.
La Verita'
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27-4-2024
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Nel 1960 Luigi Carnacina consacra la ricetta nel libro "La grande cucina", per la prima volta viene introdotto il guanciale al posto della pancetta. Ma c'è un'altra novità: l'introduzione della panna ...
La Repubblica
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6-4-2024
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La ricetta ha origini laziali, con una verosimile contaminazione americana, fu subito un successo, tanto che divenne nazionale grazie alla sua pubblicazione nel ricettario di Luigi Carnacina 'La ...
Treviso Today
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5-4-2024
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