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Lavorare come pasticcere nel ristorante di famiglia non le sta un po' stretto? Ha mai sognato una pasticceria tutta sua? "In questi anni abbiamo valutato più volte l'idea di aprire un punto vendita ...
La Repubblica
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18 ore fa
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Ne abbiamo parlato con Chicco Cerea e con il pluripremiato pasticcere Simone Finazzi , a capo del Pastry Lab di famiglia. "Abbiamo sempre sposato la filosofia per cui il lievitato italiano debba ...
La Repubblica
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21-7-2026
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Intorno alla sua origine, come spesso accade con i dolci cittadini, è nata anche una leggenda più curiosa secondo cui sarebbe stata creata dal pasticcere come gesto di riconciliazione dopo un torto ...
Palermo Today
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20-7-2026
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Il capo pasticcere è Matteo Biotello . Non arrivano solo dalla comunità di Villa Paradiso: alcuni provengono da altri percorsi educativi o dai corsi di formazione organizzati dalla rete di Comunità ...
Milano Today
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19-7-2026
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Nel chiosco accanto, il pasticcere siriano Ernest Hamwi vende la zalabia, una cialda sottile e croccante. Vedendo il collega in difficoltà, Hamwi ha un'intuizione: arrotola una cialda calda a forma ...
Ionio Notizie
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17-7-2026
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... portando l'esempio concreto della categoria dei pasticceri reggini, è stato il Maestro Pasticcere e Food Innovator Paolo Caridi, volto storico dell'APAR: 'Si dice comunemente che i pasticceri dell'...
Calabria Reportage
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16-7-2026
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L'opera, firmata dallo storico pasticcere Giancarlo Russo, è stata inaugurata in via Ionio alla presenza del sindaco Filippo Giorgetti. Il primo cittadino ha preso parte al taglio del nastro, ...
Rimini Today
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16-7-2026
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Il suo laboratorio è un esempio di come le donne possano eccellere in questo campo, e lei continua a ispirare molte giovani pasticcere. 'Di non aver paura di uscire dal guscio, di essere determinate',...
FoodBlog
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15-7-2026
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L'ispirazione per costruire un pesce spada gigante nasce direttamente dal suo passato: negli anni da pasticcere creava pesci spada di zucchero soffiato, pezzi unici che impreziosivano banchetti e ...
Business Online
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15-7-2026
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Conosce Flora, figlia del pasticcere, ragazza credente e determinata. Tra fraintendimenti e tentativi di avvicinamento, Arturo si ritrova a mettere in discussione le sue abitudini. Il trailer è ...
Nove da Firenze
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14-7-2026
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