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Proprio tra queste mura intrise di eredità borbonica, il Pastry Chef e proprietario di Josè Restaurant, Antonio Confuorto, ha presentato una creazione gastronomica che funge da ponte identitario tra ...
Napoli Today
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28-7-2026
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Il programma combinerà 6 salotti tematici con contributi nazionali e internazionali a un ricco calendario esperienziale: workshop, masterclass, show cooking, pastry show, performance musicali, ...
FoodBlog
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27-7-2026
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... olive taggiasche, basilico e pan grattato toscano, lo stracchino e rucola gluten free di Dolcemente, Il Fior di Bufala di LattePiù e naturalmente lo sliceroll del pastry chef Luca Montersino, che ...
Rimini Today
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27-7-2026
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... olive taggiasche, basilico e pan grattato toscano, lo stracchino e rucola gluten free di Dolcemente, Il Fior di Bufala di LattePiù e naturalmente lo sliceroll del pastry chef Luca Montersino, che ...
ChiamamiCitta
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27-7-2026
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Comprende: i ristoranti stellati Da Vittorio; i ristoranti casual dining DaV; i Café; il DaV Pastry Lab, la Pasticceria Cavour 1880; gli shop Da Vittorio Selection; il Gift department; la ...
James Magazine
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25-7-2026
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Questa edizione avrà un assaggiatore d'eccezione, il sicilianissimo Giuseppe Amato, storico pastry chef di Heinz Beck e oggi allo stellato Otto Geleng del Timeo di Taormina insieme allo chef Roberto ...
La Repubblica
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24-7-2026
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... quale Associazione capofila in collaborazione con le Associazioni per il supporto alla disabilità, Istituti Professionali Alberghieri e Associazioni del territorio e la collaborazione del Pastry ...
Ottopagine.it
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24-7-2026
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A SantarcanGelato l'ospite d'onore sarà ancora una volta Luca Montersino, pastry chef famoso per i programmi televisivi sul mondo della cucina e della pasticceria d'autore. Montersino porterà a ...
Rimini Today
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23-7-2026
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Al World Pastry Stars a Milano ho conosciuto il maestro francese Michel Belin. Quasi per scommessa gli mandai un'e - mail: mi rispose il giorno dopo. Sono partito per uno stage di sei mesi, mi hanno ...
La Repubblica
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22-7-2026
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Ne abbiamo parlato con Chicco Cerea e con il pluripremiato pasticcere Simone Finazzi , a capo del Pastry Lab di famiglia. "Abbiamo sempre sposato la filosofia per cui il lievitato italiano debba ...
La Repubblica
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21-7-2026
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