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Massimiliano Prete entra nella Top 100 internazionale di The Best Pizza Awards , il premio internazionale dedicato ai protagonisti della pizza contemporanea. Il lievitista di Sestogusto Torino e ...

Il festival prosegue con un ricco programma di spettacoli, masterclass, degustazioni, esperienze e tanta buona pizza, preparata dai maestri pizzaioli protagonisti della manifestazione. Un'occasione ...

Fiorenzano Pizzaioli dal 1897 - Piazza Montesanto 6, angolo via Ninni 1 Tra Montesanto e la Pignasecca, Fiorenzano porta il fritto dentro una delle zone più vive della città. L'insegna lavora su ...

Tantissima gente già dal primo giorno del Pizza Enna Fest in piazza Europa organizzato dall'associazione Pizzaioli aderenti alla Cna con il patrocinio del Comune di Enna. Dopo la prima pizza informata dalla vice sindaca Stefania Marino si è aperto il villeggio dove sono presenti 8 forni di cui 1 dedicato ...

Ad accompagnare le creazioni dei due pizzaioli una selezione di vini della cantina Tornatore , storica azienda etnea che attraverso le proprie etichette ha contribuito a valorizzare il legame tra ...

Vero e proprio fulcro visivo della struttura è il forno a legna a vista , che permetterà ai clienti di ammirare dal vivo il lavoro dei pizzaioli. Inoltre, la pizzeria dispone di un grande giardino ...

Secondo il 78% dei pizzaioli coinvolti, l'intelligenza artificiale resterà uno strumento utile ma distante dall'anima del mestiere .

Secondo il 78% dei pizzaioli coinvolti, infatti, l'intelligenza artificiale resterà uno strumento utile ma distante dall'anima del mestiere. Per questa maggioranza la pizza nasce ancora dall'...

Nel corso della serata, per suggellare l'intesa, lo chef stellato Peppe Guida e i maestri pizzaioli Fulvio Belfiore, Giancarlo Schiano, Peter Surace e Gennaro Catapano hanno dato vita a uno schow - ...

Un anno di lavoro, ogni edizione in un luogo diverso della Calabria, chef, cuochi, pizzaioli e artigiani del gusto celebrano attraverso la condivisione la memoria e l'impegno benefico. Ecco cosa è il ...