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La ricetta prevede una farcitura di salame, mortadella, provolone, formaggio svizzero, olive (nere e verdi) e capperi. L'artefice di questo panino è Salvatore Lupo, immigrato siciliano e primo ...
Rolling Stone
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16-8-2025
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... che indiscutibilmente è Nerano sulla Costiera Sorrentina, non ne esistono diverse varianti locali, e hanno una lista di ingredienti breve e inequivocabile: pasta, zucchine, Provolone del Monaco, ...
La Repubblica
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8-8-2025
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Potrà infatti essere gustata per un limitato periodo di tempo solo da Santina, declinata dallo chef Umberto Mazza, con crema di cannellini, provolone del Monaco, olio al basilico homemade, tartufi di ...
Napoli Today
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7-8-2025
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Una composizione che unisce mare e terra campani in una trama di sapori equilibrati: la cremosità dei legumi, la sapidità dei molluschi freschi, la rotondità del provolone e l'aroma fresco del ...
ildenaro.it
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7-8-2025
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Nella mente dei più, questo tratto dell'Italia è sinonimo di mare, ma seguendo il sapore di un formaggio, il Provolone del Monaco, scopriamo un territorio affascinante: i Monti Lattari. La qualità ...
ildenaro.it
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6-8-2025
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... alici del Cantabrico, datterino giallo confit, crema di pecorino e pepe, la Nerano con fiordilatte, crema di zucchine alla Nerano, chips di zucchine e scaglie di provolone del Monaco e la ...
Salerno Today
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6-8-2025
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La qualità del latte impiegato per il provolone è eccezionale, prodotto dalla vacca Agerolese (presente nell'Arca del Gusto Slow Food), razza locale molto rustica. Finiamo questo ideale (e ...
Cuneo Cronaca
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5-8-2025
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Tra gli esempi più celebri: la mozzarella di bufala campana, il provolone, la scamorza, il caciocavallo e la burrata. La sezione formaggi stagionati : riservata ai formaggi a pasta dura o semidura ...
L'Eco dell'Alto Molise
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21-7-2025
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Tra gli esempi più celebri: la mozzarella di bufala campana, il provolone, la scamorza, il caciocavallo e la burrata. La sezione formaggi stagionati: riservata ai formaggi a pasta dura o semidura ...
MoliseNews24
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21-7-2025
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... parmigiano, olive verdi, scarola, caviale gorgonzola, carne in scatola, biscotti con marmellata, biscotti da colazione, pop corn, cracker salati, formaggino, formaggio Emmenthal, provolone, aringhe ...
superEva
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14-11-2024
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