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... che si riforniva presso il mercato braidese ed esigeva insaccati senza carne suina, ancora oggi è prodotta con prevalenza di carni magre di razza bovina piemontese, unicità riconosciuta poi nel 1847 ...
Torino Oggi.it
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11-9-2026
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... infine, vanta tradizione e competenze uniche che vanno tutelate e valorizzate, come dimostra la nascita del nuovo Distretto del Cibo della Carne Bovina di Razza Piemontese capace di unire oltre 70 ...
Cuneo Cronaca
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10-9-2026
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... dove, fin da bambino, affianca il papà Francesco nell'azienda di famiglia dedita all'allevamento di una cinquantina di vacche di Razza Piemontese. Nel 1976 diventa titolare dell'azienda, iniziando ...
Targatocn.it
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9-9-2026
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... come città di Rivoli, mi sono recato personalmente a Carmagnola per firmare l'accordo tra i vari Comuni entrati a far parte del Distretto del Cibo della razza bovina piemontese. Rivoli intende ...
Torino Oggi.it
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9-9-2026
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... che si riforniva presso il mercato braidese ed esigeva insaccati senza carne suina, ancora oggi è prodotta con prevalenza di carni magre di razza bovina piemontese, unicità riconosciuta poi nel 1847 ...
Torino Oggi.it
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8-9-2026
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"Un patrimonio di meccanizzazione agricola, a braccetto da 53 anni con la zootecnia piemontese della razza Frisona , le cui eccellenze in mostra, sono sotto gli occhi di tutti, nonostante i problemi",...
Targatocn.it
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5-9-2026
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... ai pranzi e alle cene conviviali a base delle tipiche costine alla brace, piatti della tradizione e l'ormai celebre Babamburger, preparato con carne di Razza Piemontese a chilometro zero. I numeri ...
Eco del Chisone
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4-9-2026
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Dalla lavorazione delle carni bovine e dalla valorizzazione della Razza Piemontese con MEC, all'espansione nel comparto della salumeria attraverso New Carni Dock e Salumificio Cavallo. Dall'...
IdeaWebTv
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3-9-2026
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Nacque così una preparazione destinata a diventare unica: una salsiccia fresca a prevalenza di carni magre di razza bovina piemontese, la cui produzione fu ufficialmente autorizzata nel 1847 da un ...
IdeaWebTv
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3-9-2026
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... area espositiva dedicata al cioccolato, ai dolci e alla pasticceria in piazza Roma, spazio riservato alla carne di razza bovina piemontese, alle caldarroste, alla polenta e ai primi piatti preparati ...
IdeaWebTv
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29-8-2026
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