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'Sul caffè abbiamo lavorato con estrazione a freddo per esaltare le note aromatiche, mentre lo yuzu è un ingrediente che negli ultimi anni sta crescendo molto sia nel largo consumo premium sia nella ...
Engage
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25-5-2026
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Il tajín messicano e lo yuzu kosho giapponese sono arrivati nei supermercati solo quando qualcuno ha inventato una parola di cinque lettere per contenerli. Anche un prodotto che non ha mai cambiato ...
Linkiesta
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23-5-2026
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Assaggerete piccole opere d'arte gourmet, come i cioccolatini al caramello di limone verde, o quelli farciti con la ganache allo yuzu (agrume giapponese dalle tante proprietà benefiche), fino a ...
Il Messaggero
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18-5-2026
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A completare ci sono le bevande fresche e ready - to - drink, che rafforzano la vocazione da deli contemporaneo: kombucha (4,5), limonata allo yuzu (4), yuzu iced tea fatto in casa (4,5), succhi ...
Milano Today
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14-5-2026
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FOR THEM 1 L'apertura è un'esplosione di Yuzu, un'onda agrumata che risveglia i sensi con la sua acidità luminosa. Questa sferzata iniziale si ritira per svelare un cuore profondo e dinamico, dove la ...
Icon
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12-5-2026
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Il cioccolato diventa un modo per reinterpretare sapori tipici del Paese: dal tè verde (matcha) al ciliegio (sakura), agli agrumi (Yuzu) ai fagioli rossi (azuki), al sakè, al wasabi
Oggi vi sono ...
Targatocn.it
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12-5-2026
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... il più interessante è Via della Seta che fonde (bene) la tradizione mediterranea a influenze asiatiche e mediorientali, vedi gli Spaghetti al nero di seppia con bisque allo yuzu, kosho e ricci di ...
Vanityfair
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8-5-2026
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Kyoto gioca sull'equilibrio: yuzu e sake costruiscono un profilo delicato, quasi minimale. Sana'a, invece, percorre una strada più intensa, con un mix di spezie che stratifica il gusto e lo rende più ...
FriuliOggi
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7-5-2026
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Il contrasto inaspettato tra pompelmo, yuzu , limone e pepe rosa e pepe nero dà una vera e propria scossa di energia. Pompelmo Pepe contiene anche note di delicato mughetto , aromi più legnosi come ...
Cliomakeup
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2-5-2026
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Gli agrumi: yuja Lo yuja di Jeju , cedro coreano e giapponese (dove è chiamato yuzu ), è uno degli ingredienti botanici più antichi della tradizione cosmetica di Jeju. Energizzante, è ricco di ...
Vanityfair
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27-4-2026
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