Chianti Classico, la cantina dove si affinano antichi vini e giovani talenti

Distico enocritico di Stefano Tesi su Elyònd 2020 Gewürztraminer Riserva Alto Adige DOC Cantina Laimburg. Devo ringraziare Andreas Kofler del Consorzio Vini Alto Adige per avermi fatto conoscere questo Gewürztraminer letteralmente esplosivo : una sequenza di fiori di campo, miele d'...

... il Riparossa 2001 dell'azienda Eubea a Ripacandida nel Vulture, la storica cantina oggi diretta da ... Tanto che nella mia guida dedicata ai vini della Basilicata del 2005 l'etichetta non era neanche ...

La Sibilla Vini, Bacoli Cruna Delago 2015 Campi Flegrei doc I primi due vini sono dei Campi Flegrei ... Cruna Delago è un bianco che resta in cantina due anni prima di uscire, le note fumé e di zolfo ...

Il frutto e il carattere dei vini sono di buon livello. In generale l'annata è superiore alla ...  Comunque quando una cantina, sul suo sito,  ti fa un piccolo report delle ultime 30 vendemmie bisogna ...

... nota produttrice chiantigiana ( Podere Le Bonce ), fautrice dei vini naturali e in prima fila ... M : "Mi ha insegnato la sacralità della cantina. Era bello da piccola stare con lui in cantina, magari ...

Visitare una cantina di vino locale La Dalmazia è famosa per i suoi vini, e visitare una cantina locale è una delle cose da fare a Spalato. Le cantine nei dintorni della città offrono degustazioni di ...

... Dispensa, il cuore pulsante di tutte le attività e custode dell'archivio storico dei vini Repertorio 1694, l'Ulmo, la cantina storica e l'antico Baglio, luogo d'origine della famiglia, Monte Cirami, ...

Questo ha portato a una riduzione quantitativa ma anche a una maggiore freschezza dei vini base. ... Iniziamo con una cantina storica, I Lantieri de Paratico, antica famiglia bresciana documentata in ...

Breve passaggio in Alto Adige per scoprire il nuovo corso della Cantina di San Paolo (Kellerei St. Pauls) e trovare dei vini ottimi e precisi come da tradizione e (ri)trovare il Kalkberg in perfetta ...

E tanti altri anni ancora possono passare se capita di dimenticare alcune bottiglie in cantina, ... e non miscelando vini bianco e rosso generici lavorati separatamente. La sua origine è curiosa, di ...