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A valutare i piatti in gara una giuria composta da Paolo Forgia, Marina Grazioli e Giulio Montresor dell'Associazione Cuochi Scaligeri, insieme ai giornalisti Claudio Gasparini, di Goloso & ...
Adige TV
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21-9-2026
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Donne, bambini, medici, avvocate, scrittrici, studenti, fotografe, professori, infermiere, educatori, giornalisti, psicologhe, cuochi, ingegneri, padri, madri, nonne, nonni, fratelli e sorelle. Così, ...
InsideOver
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21-9-2026
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C'è stata una notevole evoluzione quest'anno, attraverso la numerosa partecipazione di cuochi stellati e con una particolare attenzione alla presentazione. L'altra peculiarità di BRA'S è che si ...
Cuneo Cronaca
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21-9-2026
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Questo ingrediente preziosissimo cambia la storia della pasticceria: i cuochi iniziano ad addolcire l'impasto (che diventerà la pasta frolla) e a sostituire la carne con le conserve e le composte di ...
Ionio Notizie
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21-9-2026
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'Abbiamo voluto raccontare una Ferrara diversa, quella che accanto ai duchi e ai grandi architetti mette in scena gli artigiani, i mercanti, i cuochi, i fabbri, i sarti, i muratori, i ceramisti e i ...
Cronaca Comune
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21-9-2026
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Quindi oggi
14.09.2026 Una delle soluzioni tampone sarebbe quella dei cuochi parigini de Les Halles, i vecchi mercati generali: per non far venire in superficie i topi gli gettavano tonnellate di ...
Terni in rete
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21-9-2026
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Il World Paella Day è infatti accompagnato dalla World Paella Day Cup , una competizione che mette a confronto cuochi provenienti da diversi Paesi: l'edizione più recente prevede nove semifinali ...
SKY Tg24
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20-9-2026
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È nelle aziende agricole che sperimentano, nei cuochi che scelgono il pescato delle proprie coste , nei fornai che tornano a studiare i cereali dell'isola, negli architetti che cercano materiali ...
Vanityfair
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20-9-2026
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Tra i presenti, anche il presidente dell'Associazione Cuochi Bergamaschi, Fabrizio Camer, e la presidente di Slow Food Bergamo, Sara Torcoli, hanno espresso il loro sostegno. Festa della Patata a ...
FoodBlog
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20-9-2026
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... il tradizionale 'o pere e 'o muss, i latticini (Treccine, Bocconcini & Ricotta) della "Perla del Mediterraneo, i salumi Jomi, e le proposte del Pastificio La Divina curati dai Cuochi di Casa nonno ...
Salerno Today
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20-9-2026
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