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Per arrivare più di recente all'amicizia con i cuochi celebri di questa regione, a partire da Niko Romito che incoraggiò moltissimo quando lo chef tre stelle Michelin decise di avviare la sua Scuola ...
Abruzzo Indipendent
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22-5-2026
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Petrini è stato l'ideatore di Terra Madre nel 2004, una rete internazionale di comunità del cibo che riunisce piccoli produttori agricoli, pescatori, artigiani, cuochi, giovani, accademici ed esperti.
Sardegna News
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22-5-2026
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... ma una grande comunità in cui si trovano produttori, cuochi che indirizzano al giusto sapore e noi che scegliamo il cibo', commenta Cannistrà. 'Stamattina ho partecipato a un convegno ad Agraria a ...
Tuttoggi.info
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22-5-2026
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Petrini è stato l'ideatore di Terra Madre nel 2004, una rete internazionale di comunità del cibo che riunisce piccoli produttori agricoli, pescatori, artigiani, cuochi, giovani, accademici ed esperti.
IdeaWebTv
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22-5-2026
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Nel 2004 fonda Terra Madre, una rete globale che riunisce piccoli produttori, pescatori, artigiani, cuochi, giovani e accademici da oltre 160 Paesi. Nello stesso anno nasce l'Università di Scienze ...
Perugia Today
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22-5-2026
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Nel 2004 ha ideato Terra Madre, una rete mondiale di comunità del cibo che unisce piccoli produttori agricoli, pescatori, artigiani, cuochi, giovani ed esperti, oggi diffusa in oltre 160 Paesi. Nello ...
Palermo Today
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22-5-2026
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Petrini è stato l'ideatore di Terra Madre nel 2004, una rete internazionale di comunità del cibo che riunisce piccoli produttori agricoli, pescatori, artigiani, cuochi, giovani, accademici ed esperti.
Cuneo Cronaca
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22-5-2026
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Petrini è stato l'ideatore di Terra Madre nel 2004, una rete internazionale di comunità del cibo che riunisce piccoli produttori agricoli, pescatori, artigiani, cuochi, giovani, accademici ed esperti.
Cuneo Cronaca
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22-5-2026
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Petrini è stato l'ideatore di Terra Madre nel 2004 , una rete internazionale di comunità del cibo che riunisce piccoli produttori agricoli, pescatori, artigiani, cuochi, giovani, accademici ed ...
News Biella
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22-5-2026
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Da quel momento, il suo percorso competitivo non si è più fermato: partecipa come commis alle selezioni del Bocuse d'Or Italy 2023, entra nella Nazionale Italiana Cuochi e prende parte a prestigiose ...
La Stampa
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21-5-2026
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