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Dal 21 al 23 agosto Gioia del Colle ospiterà una nuova edizione del festival dedicato alla Mozzarella di Gioia del Colle DOP, una delle eccellenze agroalimentari pugliesi riconosciute a livello europeo. Il programma prevede degustazioni guidate, showcooking, incontri con produttori, laboratori del gusto e concerti ...

  Dietro ogni prodotto DOP c'è un sistema fatto di controlli, tracciabilità, professionalità e tutela delle tradizioni che merita di essere raccontato e sostenuto. Come Regione Puglia continuiamo a ...

Dal 6 all'8 agosto, Uri vi aspetta per tre giorni di festa, cultura e convivialità nel segno del Carciofo Sardo Spinoso DOP.

[...] Toscana Attualità 29 Luglio 2026 Peste suina africana, misure in tempi record a favore degli allevamenti Cinta Senese DOP, Regione Toscana, Consorzio di tutela e Ministero dell'Agricoltura, ...

... ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi), UCI (Unione Coltivatori Italiani), insieme al Consorzio di Tutela della Cinta Senese DOP. Dopo lo sconfinamento nel sud del Piemonte e con anche ...

Poi è arrivato il disastro: "Siamo fortunati perché qui i molluschi hanno una qualità eccezionale, abbiamo l'unica Cozza DOP d'Italia" spiega il sindaco di Porto Tolle, Roberto Pizzoli. "Eravamo i ...

Gli allevamenti potranno così adeguarsi alle prescrizioni di biosicurezza mantenendo i requisiti essenziali che caratterizzano la Cinta Senese DOP. 'Questa vicenda - conclude l'assessore Marras - ...

... sulla sostenibilità e sul forte legame con il territorio - ha dichiarato l'assessore regionale all'Agricoltura e allo Sviluppo rurale, Francesco Paolicelli - Dietro ogni prodotto Dop c'è un sistema ...

Nessuno dei principali paesi esportatori europei di vini Dop chiude in positivo il primo quadrimestre 2026: secondo Nomisma Wine Monitor, l'Italia perde il 6,2% a valore, la Francia il 3,4%, la Germania il 5,5%, mentre la Spagna registra il calo peggiore ( -...

Esse consentono agli allevamenti di adeguarsi alle prescrizioni di biosicurezza mantenendo i requisiti essenziali che caratterizzano la Cinta Senese DOP. "Tutelare una DOP non significa irrigidirne ...