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Tra i momenti centrali della serata, la cucina di Casa del Nonno 13 sarà protagonista con lo chef impegnato in due preparazioni realizzate live davanti agli ospiti: la Pummarurella e Pasta, Patate e ...
Salerno Today
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20-9-2026
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Gli chef diffidano dei repertori smisurati, perché implicano mise en place complessa e molte preparazioni precotte. Segnali positivi: carta snella, ripetizione ragionata di ingredienti chiave, piatti ...
FoodBlog
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20-9-2026
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Laboratori, talk e patrimonio immateriale Durante il pomeriggio ci saranno laboratori e preparazioni dal vivo, per vedere come nascono alcune specialità e scoprire gesti e tecniche tramandati nel ...
Targatocn.it
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20-9-2026
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A chiudere la mattinata è stato il rinfresco curato dagli studenti del corso di Panetteria e Pasticceria di ENAIP Lecco, che hanno contribuito con le loro preparazioni al momento di festa. Non ...
Lecco Notizie
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20-9-2026
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Il contenuto di glucosinolati, responsabili delle proprietà antitumorali della verdura, è al massimo, mentre la consistenza rimane soda, ideale per preparazioni crude come insalate o carpacci. ...
FoodBlog
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20-9-2026
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Persino le preparazioni offerte al pubblico sono state scelte e disposte secondo lo stesso criterio visivo, comprese piccole zucche dolci presentate nei bicchieri. Non un semplice rinfresco, dunque, ...
FarodiRoma
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20-9-2026
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La cura delle preparazioni trasforma ingredienti quotidiani senza cancellarne l'origine: prima di ogni deviazione, Verginer dichiara da dove parte. Il Sedano rapa & funghi porcini nasce quasi da una ...
La Repubblica
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19-9-2026
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L'azienda propone, tra l'altro, marmellate, confetture, olio e olive e numerose preparazioni legate alla tradizione. Biscotti Gibelli di Vallecrosia sarà presente con le proprie specialità dolciarie, ...
Sanremo news.it
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19-9-2026
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Qui Biofarma potrà gestire internamente lo scale - up industriale, realizzando preparazioni su scala più ampia, prototipi e test sia su prodotti solidi sia liquidi. Il centro comprende anche un ...
FriuliOggi
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19-9-2026
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Un alto funzionario USA ha però detto a Reuters che Witkoff e Kushner non sono stati informati né invitati.18 Le preparazioni mostrano la fragilità del sistema politico attuale (Merz in caduta libera)...
Blondet & Friends
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19-9-2026
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