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Una competizione con oltre 200 salse da tutta Europa L'edizione 2026 degli European Hot Sauce Awards ha valutato oltre 200 salse provenienti da tutta Europa . La degustazione si è svolta alla cieca, ...
FriuliOggi
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27-5-2026
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E' la chef creator, tra le più seguite in Italia, ad aver creato in esclusiva due salse originali da aggiungere a La Solare: una crema di caponata dalle note intense e mediterranee e una salsa ai ...
AostaCronaca.it
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27-5-2026
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Il protagonista assoluto sarà il GeoBurger , un generoso hamburger di Chianina da 200 grammi cotto alla brace e valorizzato da esclusive 'salse geotermiche' create per l'occasione, accompagnato da ...
Toscana News
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27-5-2026
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Patty vertiginosi, carni scelte e italiane, salse fatte in casa, gastropub, 'gourmet' appiccicato un po' ovunque (a volte, solo perché 'si doveva', svuotandolo di significato). Il panino, la ...
Rolling Stone
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26-5-2026
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Non sono solo snack e salse a cambiare volto: altri comparti dell'industria alimentare si stanno adattando alla scarsità di inchiostri riducendo le informazioni grafiche sulle etichette e ...
Il Messaggero
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24-5-2026
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C'è Gennaro Esposito della Torre del Saracino di Vico Equense che la usa in salse di accompagnamento per carni bianche e selvaggina, inoltre in raffinati antipasti a base di foie gras e scampi crudi. ...
Napoli Today
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24-5-2026
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...30 con il "Grande Mian Beer Fest", ovvero una festa della birra, durante la quale si potranno mangiare panini componibili con quattro ingredienti a scelta tra carni, verdure, formaggi e salse al ...
Eco del Chisone
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23-5-2026
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Dopo aver già segnato in tutte le salse, ad un certo punto Lucio piazza 8 punti in fila e Cividale torna a impattare 51 pari. La continuità dell'esterno è impressionante e la Ueb Gesteco gira l'...
Rimini Today
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23-5-2026
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Le cotture brevi, come quelle per gamberi e capesante, esaltano la dolcezza naturale senza seccare la carne; le marinature e le salse devono essere dosate per non sovrastare la freschezza del pescato.
FoodBlog
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23-5-2026
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Il sorbato di potassio è frequentemente utilizzato in vino, prodotti da forno, formaggi e salse. Il metabisolfito di potassio, che libera anidride solforosa quando viene sciolto, è presente in vino, ...
Leggo
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22-5-2026
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