slow

Chamois è rimasto l'unico comune d'Italia non raggiungibile dalle automobili, diventando un modello globale di turismo slow. Oggi, a settant'anni da quel primo viaggio, la funivia non è più solo un ...

In un'epoca in cui il turismo si evolve costantemente, la vera novità è rappresentata dal ritorno a un modo di viaggiare più lento, il *slow living*, che invita i turisti a godere delle esperienze ...

... che con Cascina Oschiena ha creato un'oasi naturale straordinaria, restituendo all'ambiente 25 ettari da sempre destinati alla produzione di riso e il Premio Propheta in Patria a Slow Food e ...

Sergio Tron , referente per la Regione Liguria di Slow Food, ha portato l'attenzione sul Presidio degli ulivi secolari di Liguria, patrimonio agronomico e paesaggistico da tutelare e valorizzare. A ...

Sapori, tradizioni e grandi eventi popolari: ampio spazio anche all'enogastronomia e alle eccellenze del territorio con eventi come Sarzana DOC, lo Slow Food Festival, Sarzana in Tavola organizzata ...

La maggior parte delle commemorazioni di Carlin Petrini nei giorni della morte ci ha consegnato una biografia dimezzata, fatta partire con la nascita di Slow Food nel 1986, quando il fondatore aveva già 36 anni. Dunque priva di riferimenti al suo processo formativo. Peregrina l'assegnazione a una famiglia di contadini ("Non ho l'orto", dichiarava a La ...

... che proporrà un percorso di degustazione composto da  tre piatti  studiati in abbinamento alla  Nosiola  e al  Vino Santo Trentino Presidio Slow Food . Ospite della serata sarà anche  Daniele Rosati ...

Chiara Petrini Sono stati inoltre consegnati due premi: a Luca Martinotti (Slow Food) Hall of Fame e a Nicola Perullo (UNISG) Propheta in Patria. Il nuovo murales dedicato a Carlin Petrini diventa ...

Valle del Medio Volturno: perché sceglierla per un viaggio slow La Valle del Medio Volturno è una destinazione perfetta per chi vuole scoprire una Campania meno prevedibile. Non quella delle mete più ...

... nella prima, riuscita giornata dell'Anteprima Nazionale di Terra Madre, inaugurata al tramonto insieme ad Arsac e Slow Food in Piazza Cannone, nel ricordo di Carlo Petrini. È da molti anni ha ...