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Ma non soltanto: altre perle culinarie sono la bagna càuda, una salsa tiepida di aglio e acciughe servita con verdure crude, gli agnolotti e il gianduiotto. La cucina tradizionale bolognese si ...
Si Viaggia
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20-5-2023
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... che ogni estate richiama centinaia di turisti per la sagra dell'omonima zuppa di pesce a base di acciughe tipiche della Liguria. Come riporta l"Ansa', nell'incendio una persona è rimasta ferita. Gli ...
Virgilio - Notizie
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18-4-2023
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Mentre fate bollire gli spaghetti (in alternativa, vanno benissimo anche tagliatelle o linguine), lasciate soffriggere dello scalogno in un po' d'olio, aggiungendo poi 20 gr di acciughe ben ...
DiLei
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29-3-2023
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... come l'abbacchio alla romana (aromatizzato con aglio e rosmarino e innaffiato da vino bianco) o l'abbacchio alla cacciatora (cotto per 45 minuti con strutto, aromi e acciughe). Fa eccezione l'...
superEva
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28-3-2023
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La dieta anti - emicrania esclude le aringhe e i pesci ricchi di istidina libera , come il tonno, lo sgombro, le sardine, le acciughe e la lampuga. In generale il pesce andrebbe sempre consumato ...
DiLei
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3-3-2023
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... come quelle presenti nel pesce azzurro (acciughe, sardine) o nei pesci grassi (salmone e tonno freschi). Anche i legumi contengono buone quantità di proteine e di aminoacidi, ma in questo caso è ...
DiLei
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27-2-2023
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Aggiungendo delle acciughe o qualche scaglia di tartufo si può dare un gusto ancora più deciso e stemperare il sapore dolciastro dei pomodorini. Di sicuro le amiche faranno il bis! Secondi piatti per ...
DiLei
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9-2-2023
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Della Chiesa di San Gorgonio, invece, si possono ammirare i restauri effettuati nel XVIII secolo e i vicini magazzini utilizzati dai monaci per il trattamento e la conservazione delle acciughe sotto ...
Si Viaggia
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2-2-2023
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Molto a rischio il pesce conservato a lungo, in modo scorretto o in scatola, non è un caso che fra i prodotti più rischiosi ci siano tonno, sgombro, sardine, acciughe e aringhe in scatola. ...
DiLei
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31-1-2023
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... gli involtini "Caponet" di verza con carne, cipolle ripiene con amaretto, la zuppa di erbe selvatiche "ajucche" servita con pane e la "bagna càuda", la rinomata salsa a base di acciughe utilizzata ...
Si Viaggia
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22-12-2022
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