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Verificare sempre: elenco ingredienti, origine del latte indicazioni di conservazione, data di scadenza o TMC, e la presenza di allergeni . Nei formaggi a crosta fiorita o trattata, controllare se la ...
FoodBlog
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59 minuti fa
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Attenzione agli allergeni e alle informazioni per i consumatori Esiste poi il tema degli allergeni. Dolci e bevande possono contenere ingredienti come latte, uova, frutta a guscio, glutine o soia. In ...
Il Messaggero
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6-8-2026
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Allergeni e zuccheri: esposizione e prudenza Se non già introdotti, gli allergeni comuni possono essere proposti in piccole quantità, uno per volta, preferibilmente al mattino o quando il bambino è ...
FoodBlog
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6-8-2026
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... Sicurezza sul lavoro : Dvrs, Rspp, etc Sicurezza Igienico Sanitaria : Manuali (igiene alimenti, rintracciabilità, etichettatura, allergeni) Antincendio : Messa a terra, revisione e manutenzione ...
Aosta Sera
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5-8-2026
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'L'aria è più pulita, con una minore percentuale di umidità e un contenuto ridotto di allergeni e pulviscoli'. Per i bambini con asma o allergie, in particolare, la quota può fare la differenza. A ...
Leggo
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5-8-2026
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In alcuni casi mancava anche l'indicazione degli allergeni, impedendo ai consumatori di verificare la presenza di sostanze potenzialmente pericolose. Gli accertamenti hanno inoltre evidenziato ...
FriuliOggi
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4-8-2026
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Alcune forme compaiono già durante l'infanzia e sono strettamente legate alle allergie: sono i casi tipici dei pazienti allergici ad acari, pollini o altri allergeni ambientali. Altre forme, invece, ...
Torino Oggi.it
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3-8-2026
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La temperatura resta costante, l'aria è straordinariamente pura, praticamente priva di pollini, polveri sottili e allergeni. Da anni questo particolare microclima viene utilizzato per alleviare ...
Rolling Stone
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3-8-2026
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3) Etichette per allergeni su un cartellino discreto. 4) Mini ciotole di frutta secca o olive per coprire eventuali attese. 5) Servire a ondate: rinnovare un vassoio ogni 20-30 minuti mantiene il ...
FoodBlog
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2-8-2026
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Secondo: la mise en place informativa (schede ingredienti, allergeni, note di consistenza) disponibile a tutta la brigata di sala. Terzo: le prove di servizio con piatti - chiave per allineare gesti, ...
FoodBlog
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2-8-2026
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