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Riso mantecato alle erbe: controllo dell'onda cremosa La mantecatura è la fase in cui il riso, giunto a cottura, viene emulsionato con grassi e liquidi per ottenere la celebre onda cioè una crema ...
FoodBlog
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30-7-2026
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Per millenni l'atto di conservare e scambiare i semi alla fine di ogni raccolto è stato il motore silenzioso dell'evoluzione umana. Era un gesto semplice ma profondo di condivisione, legato alla terra ...
La Rivista della Natura
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30-7-2026
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Il caldo potrebbe dimezzare la produzione mondiale di ...
AGI
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30-7-2026
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L'Osservatorio permanente sugli utilizzi idrici, coordinato dall'Autorità di bacino distrettuale del fiume Po (Adbpo), ha deciso all'unanimità " sulla base dell'analisi dei dati idrologici e climatici ...
24 Emilia
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30-7-2026
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VALSAMOGGIA (BO) -  Gran finale Mercoledì 29 luglio 2026 ore 20 Piazza di Bazzano (Valsamoggia, Bologna) Ingresso libero TERRITORI DA CUCIRE 2026 EDIPOp RE _ versione integrale liberamente tratto ...
EmiliaRomagna News24
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29-7-2026
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La lotta alla Peste Suina Africana al tavolo dal coordinamento tra territori, istituzioni e operatori coinvolti. È questo il tema al centro dell'incontro che si è svolto questa mattina nella Sala ...
104News
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29-7-2026
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La situazione idrica in Lombardia si conferma complessa a causa del perdurare della siccità , con un deficit complessivo che si attesta attorno al 50%. È il quadro emerso dal tavolo di confronto ...
VareseNews
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29-7-2026
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di Edoardo Giribaldi 'La carità non permette ritardi', ha ammonito Leone XIV lo scorso 6 giugno, primo giorno del suo viaggio apostolico in Spagna, rivolgendosi agli operatori e agli assistiti del ...
L'Osservatore Romano
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29-7-2026
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Gelato artigianale: gusti emergenti e tecniche low sugar Il gelato artigianale è una preparazione fredda ottenuta da latte, panna, zuccheri e ingredienti aromatizzanti, mantecata per incorporare aria ...
FoodBlog
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29-7-2026
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Ultimo appuntamento per questa stagione del 'Mercatale in Empoli' sabato 1 agosto dalle 8 alle 13, prima di alcune settimane di stop. Il successivo appuntamento sarà direttamente a settembre, sabato 5,...
GoNews
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29-7-2026
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