spreco alimentare

MODENA - In Emilia - Romagna si stimano ogni anno 34.360 tonnellate di spreco alimentare evitabile. In Italia, ogni persona spreca in media 29,5 kg di cibo all'anno , soprattutto frutta, verdura e pane fresco. In questo contesto La Trappe Trappist, uno dei pochi ...

... individuando la mensa come strumento chiave contro la povertà alimentare ed educativa . A questo si affianca la prevenzione dello spreco lungo la filiera, il sostegno al consumo di frutta e verdura, ...

Da gelato veg a cortometraggio, 'piccoli Oscar 2026' verso l'Agenda 2030

...una parte del reddito prima ancora che il nucleo familiare inizi a programmare la spesa alimentare. ... invece, la convenienza deve essere valutata insieme alla deperibilità e al rischio di spreco. La ...

Una ciotola 'da finire' in frigo con gli avanzi da consumare per primi limita lo spreco alimentare . Scelte low cost: legumi secchi o in barattolo, cereali integrali in offerta, frutta e verdura di ...

Ad illustrare il progetto è stata Chiara Scintiello dell'Università degli Studi della Tuscia , durante l'incontro dedicato allo spreco alimentare. L'obiettivo è raccogliere informazioni direttamente ...

... e in India o a Cuba migliorando i sistemi di distribuzione alimentare. Ma c'è bisogno di quel tipo ... da un lato questo rappresenta uno spreco di cibo, dall'altro le persone che ne avrebbero bisogno ...

... che contribuisce ad attenuare il problema della fame, dell'emarginazione e della povertà, oltre a promuovere la lotta allo spreco alimentare a fini sociali. L'iniziativa, che porta nel nome il ...

... dal diritto al cibo all'educazione alimentare, dalle filiere corte alla ristorazione collettiva, dall'economia circolare alla lotta allo spreco, fino all'accessibilità al cibo di qualità e alla ...

...animali d'affezione credo sarebbe un bel messaggio estendere il paniere della legge anti spreco ... Al centro del confronto, il ruolo della salute animale anche nella sicurezza alimentare e nella ...