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Il premio è sempre e comunque dello chef. E se anche questa professione è fatta per lavorare e fare business, per noi il ritorno non è solo economico ma anche di stima. In questo senso il maître non ...
Linkiesta
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6 ore fa
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I 50 Best a Torino L'attesa degli chef italiani, da Niko Romito a Mauro Uliassi di Martina Liverani 13 Giugno 2025 In principio Il primo ristorante a essere nominato nella classifica è El Bulli di ...
La Stampa
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6 ore fa
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E come si intreccia con l'identità specifica di Geranium? Si rispetta totalmente la mentalità del ristorante: come lo chef Rasmus Kofoed usa solo erbe fresche e prodotti locali, lo stesso si fa con i ...
Domani
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6 ore fa
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La giornata si è conclusa, come sempre, con la Tavola del Grano sapientemente orchestrata dallo chef Nicola Consiglio socio della neonata associazione Chef del Mediterraneo: un pranzo semplice ma ...
PPN Agenzia Stampa
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6 ore fa
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Un esempio è la storia della chef Valeria Loi, oggi docente in un istituto alberghiero e cuoca a domicilio. A lei, studentessa modello, fu vivamente sconsigliato di scegliere l'alberghiero. Questo ...
Linkiesta
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6 ore fa
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Forse è per questo che alcuni tra i più grandi chef italiani hanno rimesso in carta gli spaghetti al pomodoro. E possiamo non citare la pizza Margherita fra i piatti in cui il pomodoro è protagonista?...
La Stampa
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6 ore fa
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Lo chef, quindi, si mostrerà geloso dei trascorsi tra i due. Tuttavia, le anticipazioni non chiariscono se ci sarà un ritorno di fiamma o se tra loro si instaurerà soltanto un cordiale rapporto di ...
Blasting.News
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6 ore fa
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Antonio, chef in rampa di lancio, si butta sul lavoro. Eppure, sebbene sia stato lui a lasciare Marta, non riesce a dimenticarla. Quando Marta scopre che la mancanza di appetito ha più a che fare con ...
Domani
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6 ore fa
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... ceviche leggero e granita di fichi Lo Chef Cristian Fagone di Impronte 1 stella Michelin Bergamo impiatterà con gran classe il suo Polpo arrostito, la sua maionese, melanzana, pomodoro confit e ...
Milano Post
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6 ore fa
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Il meccanismo delle votazioni Le votazioni vengono effettuate da un'Academy composta da giornalisti, chef e appassionati, che esprimono le loro preferenze in modo anonimo. Ogni membro ha la ...
FoodBlog
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6 ore fa
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