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Ancora oggi, racconta lo chef, i complimenti sono centellinati. 'Mi dice solo 'buono'. Poi a mia sorella dice che era buonissimo'. Ma non rinnega nulla: 'Quella durezza è stata la mia forza'. Villa ...

Ha solo un debole per la cucina francese, quella di Anatole, lo chef della zia Dahlia a Brinkley Court: per saperlo in perenne servizio laggiù farebbe qualunque cosa. O la farebbe fare a Jeeves. ...

Altro punto forte la versatilità; l'offerta parte dal mattino con l'ottimo servizio bar e i dolci per le colazioni preparati nel laboratorio da uno dei tre soci che è un pastry chef, si prosegue con ...

Condotta dallo chef giramondo Edoardo Ferrera con il supporto del figlio Filippo, l'iniziativa […] Attualità Genova Genova, in arrivo nel Centro Storico una casa della Legalità Posted on 13 ...

... dell'Invention Test e dello Skill Test con gli Chef Roberto Bottero, Antonio Dipino e... Giorgio Locatelli. Alla fine, doppia eliminazione: Katia e Giuliana hanno tolto il grembiule

Il libro Tra caffè e pasticcerie alla scoperta della Napoli più poetica e letteraria di Francesca Romaldo 22 Dicembre 2025 Da imprenditore, oltre che da chef, secondo lei questi progetti di ...

Nell'ultima puntata del talent culinario in onda su Sky, lo chef Giorgio Locatelli ha mostrato alla Masterclass una perfetta sfilettatura del lavarello, pesce di lago che per lui " originario di Corgeno, proprio sul lago di Comabbio, non lontano da Varese " ...

"Lo dico spesso: basta uscire un attimo dagli schemi. In cucina molte regole sono solo abitudini", così Cesare Battisti, chef del ristorante Ratanà di Milano, ci racconta come è nato il suo sandwich di panettone, un nuovo classico delle Feste. Tre anni fa ha avuto l'idea di usare il panettone per farci un sandwich e da ...

Come ospite dell'incontro, oltre allo scrittore Rice, c'era anche la chef Tawnya Brant, finalista della decima stagione di Top Chef Canada e creatrice di One Dish One Spoon , un docu - cooking show ...

I consigli dello chef per non ingrassare I 12 buoni propositi a tavola di Paolo Bianchini, Rispettare gli orari dei pasti 'Per sfruttare al massimo i benefici della biochimica alimentare, il momento ...