cibo

CAPANNORI - A Camigliano il bilancio del progetto europeo FoodCLIC: recupero delle eccedenze per la Caritas, spesa sospesa e orti scolastici. Spazio anche alle filiere locali, con il pane del ...

Dalla grande industria alle comunità energetiche, dalla gestione dell'acqua per l'agricoltura alla ricerca agroalimentare, fino alle filiere locali del cibo, abbiamo mostrato un territorio che innova ...

Dalla grande industria alle comunità energetiche, dalla gestione dell'acqua per l'agricoltura alla ricerca agroalimentare, fino alle filiere locali del cibo, abbiamo mostrato un territorio che innova ...

Bologna torna a esser capitale dell'enogastronomia e della cultura del cibo. Sabato e domenica, dalla mattina alla sera, Palazzo Re Enzo ospita la nuova edizione di C'è +Gusto, il festival promosso dall'hub verticale del nostro quotidiano. Un appuntamento ormai consueto ...

Un gruppo di allievi dorme nel Regina Margherita di Torino da lunedì. E i docenti fanno la colletta per portare loro cibo e beni di conforto: "Basta colpevolizzarli, è giusto che si battano per un mondo migliore"

Il volume interesserà un pubblico vasto e sarà un supporto per lo sviluppo di un segno distintivo nel mondo a livello di cibo e culture alimentari. Chi sosterrà l'Università nella ricerca (con una ...

... prevede dieci incontri pratici, condotti dalla LadyChef Annamaria Tamasco, che affronterà a ogni appuntamento un tema specifico legato all'alimentazione e alla cura attraverso il cibo. Ogni incontro ...

Ne abbiamo scelte cinque che si confermano autentiche per la qualità del cibo, per l'atmosfera pop e perché rispettano un'altra regola: in queste piole non si va solo per mangiare, ma anche per fare ...

Da oltre trent'anni racconta il cibo come fenomeno culturale, sociale e umano. Laureata in Lettere con indirizzo psicologico, dal 2010 scrive sul Corriere della Sera di tendenze e protagonisti della "...

"La gastronomia come pensiero" trasforma una memoria in un programma di ricerca: raccoglie le tracce di una storia, le mette in relazione e le utilizza per porre nuove domande sul ruolo del cibo ...