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... restituendo all'ambiente 25 ettari da sempre destinati alla produzione di riso e il Premio Propheta in Patria a Slow Food e Università di Pollenzo in memoria di Carlin Petrini. GUARDA LE INTERVISTE ...
Targatocn.it
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4 ore fa
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Ha promosso Terra Madre (2004), rete internazionale delle comunità del cibo, ed è stato tra i fondatori dell' Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo , luogo di studio e confronto sui temi ...
IdeaWebTv
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21-6-2026
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Viaggio nell'Università del gusto di Pollenzo rimasta orfana del suo fondatore: "Siamo pieni di tristezza ma anche di forza. C'è sempre un momento in cui qualcuno di noi chiede: ma adesso lui cosa direbbe?"
Torino Repubblica
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21-6-2026
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... invitando i presenti a un lungo applauso per l'inventore di Slow Food e dell' Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo . " Il lancio del Bramezzino è il perfetto coronamento di un percorso ...
Targatocn.it
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19-6-2026
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... citando la cronometro del Giro d'Italia 2014 tra Barolo e Barbaresco, nota come "La Cronometro dei Vini", e l'esperienza dello scorso anno a Pollenzo, tra i vigneti. L'assessore Bongioanni ha posto ...
News Biella
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19-6-2026
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E lo scorso anno eravamo a Pollenzo dove abbiamo pedalato per una settimana fra i vigneti più belli" . Volano per turismo e promozione del territorio L'assessore Bongioanni ha evidenziato il volano ...
Torino Oggi.it
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19-6-2026
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... i cui risultati sono stati presentati oggi a Pollenzo. L'osservatorio ha analizzato oltre 820 aziende, per un fatturato aggregato di circa 85 miliardi di euro, rappresentative di 14 comparti del ...
La Stampa
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18-6-2026
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Serena è laureata in Scienze Gastronomiche a Pollenzo, Giovanna in Lingue e Letterature: un bel giorno comunicano al papà di volersi occupare a tempo pieno dell'azienda. Non a tutte capita il dono di ...
Zipnews.it
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16-6-2026
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... la parte culturale del Capitolo si è aperta con l'intervento di Federico Piemonte , Direttore della Banca del Vino, che ha illustrato il tema "Il sistema Pollenzo, dall'Agenzia alla Banca del Vino" ,...
IdeaWebTv
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16-6-2026
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La parte culturale si è aperta con l'intervento di Federico Piemonte, direttore della Banca del Vino, che ha illustrato il "sistema Pollenzo", modello unico nato dall'intuizione di Petrini e ...
Targatocn.it
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15-6-2026
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