|
Alla fine, arriva il dessert chiamato "Tzatziki". E già il nome basta a incuriosire. È forse il gesto più autobiografico del menu. Una memoria familiare trasformata in alta cucina senza farle perdere ...
La Repubblica
-
26-6-2026
|
|
|
|
Si può comporre un mini percorso: bollicina per l'aperitivo, bianco su antipasto e primo, rosso su secondo, dolce o fortificato con il dessert. Quando si è in pochi o si desidera varietà, i calici ...
FoodBlog
-
26-6-2026
|
|
|
|
Il menu seguirà il ritmo delle stagioni e sarà composto da antipasti, primi, secondi e dessert pensati anche per la condivisione al centro del tavolo, favorendo un approccio più spontaneo e dinamico ...
AlgheroEco
-
26-6-2026
|
|
|
|
YOGURT E KEFIR Non sono frutta o verdura, ma yogurt e kefir possono essere utili nelle giornate calde perché sono freschi, pratici e più leggeri di molti dessert. Abbinati alla frutta fresca ...
Treviso Today
-
26-6-2026
|
|
|
|
Tra le esperienze più interessanti non si può ignorare il celebre Coda Dessert Dining, due stelle Michelin e primo ristorante "dessert - based" al mondo, creato dallo chef René Frank. In realtà non ...
La Repubblica
-
25-6-2026
|
|
|
|
Nello stesso anno, a Milano, la Famiglia Bindi apre una pasticceria destinata a diventare punto di riferimento nel segmento dei dessert da ristorazione. 'Entrambe le storie nascono nel dopoguerra di ...
In Toscana
-
25-6-2026
|
|
|
|
Un ottimo dessert. Piccola pasticceria Arriva con il caffè e merita un discorso a parte, perché è un carrello colmo di altri dessert. Ci sono creme caramel, madeleine, torcetti al burro, baci di dama,...
Zipnews.it
-
25-6-2026
|
|
|
|
... bar dei cocktail e tutela della tua esperienza Il ristorante sulla spiaggia è il cuore goloso della giornata: cucina mediterranea, pescato fresco, paste mantecate al momento e dessert leggeri ...
Sanremo news.it
-
25-6-2026
|
|
|
|
Nei dessert al piatto, funziona in pralinati croccanti con cereali soffiati, in glasse dal colore chiaro su basi alla frutta, o in barrette stratificate con sablé salato. Un principio guida resta la ...
FoodBlog
-
25-6-2026
|
|
|
|
Doppio traguardo per Sammontana, 80 anni dei 'Gelati all'Italiana' e di Bindi dessert, entrambi nati nel 1946, celebrato progettando un futuro all'estero.
Ansa
-
24-6-2026
|
|
|
