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Nel menu che ha convinto la giuria come nessun altro, in quota Piemonte c'erano anche la salsa al Martini nell'entrée e lo zabaione nel dessert. Il titolo iridato dopo quello europeo "Siamo l'unica ...
La Stampa
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21-5-2026
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I cereali di base sono il già citato bulgur (o grano spezzato), riso e semolino, quest'ultimo molto utilizzato nei dessert. Legumi e verdure abbondano, soprattutto ceci , lenticchie, pomodori e ...
Vanityfair
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21-5-2026
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Nel menu c'erano tre sapori piemontesi: la salsa al Martini nell'entrée, lo zabaione nel dessert ma soprattutto i ravioli ai 40 tuorli che - sono superorgoglioso a raccontarlo " è una preparazione ...
Targatocn.it
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21-5-2026
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La serata proporrà un percorso gastronomico costruito attorno all'olio extravergine di oliva, dall'aperitivo fino al dessert, con piatti come il risotto alle erbe novelle con crema di ortiche e ...
TVWeb
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21-5-2026
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Il dessert chiude nel modo più convincente: ricotta morbida e quasi spumosa, continuamente attraversata dalla lama acida del rabarbaro, che impedisce al piatto di scivolare nella dolcezza prevedibile.
Wondernet Magazine
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21-5-2026
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Una maniera "partecipata" di stare al ristorante, sentendosi parte di un processo, con il vino che si evolve a vista nelle anfore e nelle barrique mentre si gusta un primo, un secondo, un dessert. ...
La Stampa
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20-5-2026
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L'ambiente punta su luci soffuse e atmosfera levantina più che sul semplice banco dessert.
La Repubblica
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20-5-2026
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Due ricette da Sadler: Zuppa di fragole e rabarbaro e Orzotto alle punte d'asparagi Da Sadler un dessert irresistibile, raffinato e gustoso, perfetto per la primavera e l'estate di Guido Bernardi +
Io-Donna
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20-5-2026
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Oltre al mandellese arriveranno a LSU il lungo francese Bryce Dessert " lo scorso anno al BSL in Eurolega " e il brasiliano Marcio Santos del Maccabi. Più incerto l'arrivo di RJ Luis . Non fermarti ...
Lecco Notizie
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20-5-2026
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Tra i piatti più attesi della serata spicca il celebre 'Risotto Re Carlo' di chef Derflingher e il dessert 'Primo Amore' , un capolavoro del Maestro Iginio Massari. Ogni portata sarà accompagnata da ...
Lecco Notizie
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20-5-2026
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