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... oltre alla Noce della Penisola Sorrentina, alla Castagna del Monte Faito, all'olio extravergine di oliva, alle produzioni casearie vicane e alle farine.
Il Mattino
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13-9-2026
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Non uscite senza prima reverire Sua Maestà, no, non re Carlo III , ma la regina Elisabetta II, le cui foto del Battesimo e dell'incoronazione dominano lo scaffale delle farine. Per il pranzo in una ...
Vanityfair
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13-9-2026
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Le farine saranno ottenute da grano della filiera toscana e saranno caratterizzate da Residuo 0 e dall'assenza di uso di glifosate, secondo gli standard previsti dal progetto di filiera e seguendo il ...
Umbria Domani
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13-9-2026
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La Toscana, in cui era già presente con le proprie farine, diventa così un laboratorio di ulteriore crescita, nel quale il modello cooperativo viene applicato a una filiera " creata da Unicoop ...
Perugia Today
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13-9-2026
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... cilentana di nascita e lievitista di professione, esperta di farine, fermentazione naturale e impasti a basso contenuto di carboidrati. La degustazione è su prenotazione e con posti limitati. Alle ...
orvietonews.it
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13-9-2026
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Semina, raccoglie, macina ogni settimana e calibra le farine in funzione degli impasti e delle stagioni. L'ammaccata, intanto, è rimasta quella: una pizza nata nei giorni in cui si faceva il pane, ...
Nel piatto
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13-9-2026
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... trattorie di territorio come Terranima ristorante di cucina tipica pugliese o insegne legate alla terra come Antò cucina tipica pugliese Bari offrono spunti sul valore di farine antiche, legumi e ...
FoodBlog
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12-9-2026
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Siamo convinti che con il nostro apporto riusciremo ad inserirci nel processo di valorizzazione delle produzioni agricole e, al contempo, a produrre farine di qualità tracciata e certificata per i ...
GoNews
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12-9-2026
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A Casa Maria Luigia il resort di campagna fondato da Bottura e Lara Gilmore, il lavoro sui lievitati e sul forno a legna è un omaggio alla convivialità emiliana, alle farine selezionate e alla ...
FoodBlog
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11-9-2026
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Nel dettaglio, i cereali, con 1.334.110 tonnellate, sono in crescita del 7,5%, le farine, con una movimentazione pari a 752.000 tonnellate, sono cresciute del 4,9%, gli sbarchi dei semi oleosi, con ...
Ravenna Today
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11-9-2026
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