filiera corta

È un modo per dire sì alla biodiversità, alla stagionalità e alla filiera corta. Per un risultato eccellente, FIESA (Federazione Italiana Esercenti Specialisti dell'Alimentazione) Confesercenti ...

Un modo semplice e coinvolgente per educare al gusto sano e consapevole , far conoscere il valore della filiera corta , esaltare la qualità delle produzioni agroalimentari locali e insegnare, ...

Per finire, nel quadro delle misure di rilancio della produzione o più probabilmente del suo definitivo affossamento, non poteva mancare l'omaggio alla 'filiera corta' e al 'commercio di prossimità' ,...

"Tutti i produttori presenti lavorano a filiera corta: coltivano la terra, allevano gli animali e trasformano direttamente. È un dettaglio fondamentale, che racconta un modo di fare cibo di qualità vera". Con queste parole Fabio Ponti , ...

... il turismo esperienziale autentico; cultura, arte e festival come grandi attrattori; enogastronomia slow e filiera agroalimentare corta; wellness e turismo lento; valorizzazione dei borghi e delle ...

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L'iniziativa nasce con lo scopo di valorizzare le risorse ittiche locali, sostenere la filiera corta del mare, coinvolgere giovani e famiglie in percorsi di educazione ambientale e offrire momenti di ...

Antonini ha evidenziato come l'iniziativa supporti l'intera filiera ittica regionale : 'La filiera corta è fondamentale per i nostri processi economici, dalle imprese che pescano il pesce in mare, a ...