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Ai quattro operatori sono state contestate violazioni amministrative legate, tra l'altro, all'assenza della Scia sanitaria e agli obblighi di autocontrollo HACCP: le sanzioni complessive superano i ...
Brindisi Sera
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13-8-2026
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... dei prodotti ittici e degli insaccati, In difformità del sistema di autocontrollo igienico sanitario Haccp obbligatorio per le aziende della filiera alimentare l'autorità competente SiaVb ha ...
Brindisi Report
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13-8-2026
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( ANSA.it ) Sempre a luglio, nel territorio di Trapani, i controlli nella ristorazione hanno portato alla scoperta di carenze igienico - sanitarie e strutturali, irregolarità nelle procedure HACCP, ...
FarodiRoma
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13-8-2026
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... sequestrando 6 chilogrammi di pesce decongelato e multando la struttura per violazioni del sistema HACCP, mentre altri bar, pub e hotel della zona sono stati diffidati per la mancata indicazione ...
Salerno Today
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13-7-2026
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Focaccia Group ha sviluppato la variante WAV per il trasporto di persone con mobilità ridotta e una configurazione HACCP dedicata alle attività professionali che richiedono elevati standard igienici. ...
8-6-2026
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... il post - raccolto e la lavorazione, attraverso l'adozione di buone pratiche agricole e di produzione, nonché l'implementazione di sistemi di gestione della sicurezza alimentare come l'HACCP. ...
superEva
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17-10-2023
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Bisogna inoltre frequentare un corso e ottenere l' attestato HACCP , aprire una partita IVA e iscriversi alla Camera di Commercio, avere una licenza UTF che autorizza la vendita al minuto di ...
QuiFinanza
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4-8-2023
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propone il software Cooki per elaborare le informazioni alimentari e per gestire la parte HACCP e il ricettario, garantendo l'etichettatura in conformità alle normative in vigore. L'azienda fornisce ...
Virgilio - Notizie
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29-6-2023
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Lo chef gli insegna i passaggi delle varie preparazioni, fornendo anche tutte le nozioni di sicurezza HACCP necessarie , non in modo teorico, ma mostrando loro ad esempio come usare il coltello, come ...
QuiFinanza
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22-6-2023
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Gestione delle procedure HACCP. Gestione del negozio (apertura, chiusura, manutenzione). Barista Starbucks a Milano Mirafiori. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese. Di seguito la ...
QuiFinanza
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25-3-2023
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