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Come dice Gabriele Volpato - Ricercatore e Professore di Biodiversità Alimentare ed ecologia umana presso l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo "I salmoni, che noi consumiamo ...
Vanityfair
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27-4-2024
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... artigiani e imprenditori attenti agli stessi valori", narra il presidente e fondatore Carlo Catani, ex direttore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo . L'associazione annovera oltre ...
Il Sole 24 Ore
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26-4-2024
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Prestò poi servizio dopo la guerra a Pollenzo e nella compagnia di Alba, concludendo la sua carriera tra Canelli e Asti. A festeggiarlo, insieme alla famiglie, gli amici, il personale e l'...
Targatocn.it
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26-4-2024
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Lo slogan, coniato con Slow Food Italia , l' Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e la Comunità Laudato sì, è un estratto del suo pensiero ormai quasi quarantennale: " Col cibo si educa, ...
La Stampa
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25-4-2024
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Nei giorni scorsi, Slow Food , insieme all' Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e la comunità Laudato sì , ha lanciato un importante appello. Il suo obiettivo è l'inserimento dell'educazione alimentare come insegnamento obbligatorio nelle scuole di ogni ordine e grado. ...
Targatocn.it
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25-4-2024
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Prestò poi servizio dopo la guerra a Pollenzo e nella compagnia di Alba, concludendo la sua carriera tra Canelli e Asti. Dal 2022 è ospite dell'Opera Pia Garelli di Garessio, paese che ha da sempre ...
Targatocn.it
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25-4-2024
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Il tema 2024 è Re/Action e sarà declinato il 23 maggio a Pollenzo con un focus sulla gastronomia, il 21 giugno al Castello di Grinzane Cavour con particolare riferimento al Decennale del ...
IdeaWebTv
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24-4-2024
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...Cuneo ha affidato (li esegue la ditta Costrade di Saluzzo ) lungo il tronco Bra - Cherasco della Strada Provinciale 661 e lungo le tratte Pollenzo - Rotatoria Bergoglio e Crociera Burdina - Pollenzo ...
Targatocn.it
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24-4-2024
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... che seguirà parzialmente il percorso della gara giungendo a Pollenzo intorno alle 14,15. Il passaggio del Giro comporterà alcune modifiche alla viabilità braidese, a cominciare dal blocco della ...
Targatocn.it
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24-4-2024
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Il tema 2024 è Re/Action e sarà declinato il 23 maggio a Pollenzo con un focus sulla gastronomia, il 21 giugno al Castello di Grinzane Cavour con particolare riferimento al Decennale del ...
Gazzetta d'Asti
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24-4-2024
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