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Napoli - Newsletter Alle ore 12 tutta la cronaca di Napoli Iscriviti e ricevi le notizie via email Momenti di paura per Mario Sorrentino , chef privato molto noto nel mondo del calcio - personal chef di diversi giocatori del Napoli come McTominay, Beukema, Marianucci, Hojlund, Neres e altri personaggi dello spettacolo - e fondatore del brand Imieipiatti. Il ragazzo originario di Torre del ...

C'è spazio non solo per il classico formato oblungo (che pure resta saldo al timone, incontrando le preferenze dello chef francese) ma anche per forme diversamente geometriche.

" Non mi sento più a mio agio a escludere le persone dalla mia tavola" , dice lo chef, facendo intendere che uno dei temi più pressanti sia l'esclusività dell'alta cucina, il fatto che sia ...

Il secondo sarà Bue bianco, pesca di vigna e tartufo di Fragno, proposto da Chef to Chef Emilia Romagna e ispirato alla memoria contadina del territorio. A chiudere la cena sarà ALMA con Oro della ...

... più portate, più ricerca, più tecniche, più ingredienti, più racconto e maggiore coinvolgimento dello chef. Il cliente, quindi, non sta acquistando un'ottimizzazione del prezzo. Sta acquistando la ...

È la storia di Laura Keys, scrittrice e chef che ha dato una svolta alla sua vita. Pensava di essere pronta a tutto, dopo anni passati in mare, e che si sarebbe ambientata facilmente Invece, ci è ...

Quest'estate la pluripremiata chef Hélène Darroze (6 stelle Michelin in totale, distribuite tra i suoi ristoranti) ha visitato Venezia concedendosi una pausa al Quadrino. Il suo commento su Instagram ...

Quest'anno riunisce, tra gli chef confermati, gli stellati Riccardo D'Agostino (La Pergola), Marco Visciola (Il Marin), Cristiano Tomei (L'Imbuto), Andrea Leali (Casa Leali), Riccardo Agostini (Il ...

"Sui prezzi ha inciso soprattutto il gasolio mentre la siccità ha intaccato la qualità"

È un modo più spontaneo di vivere il ristorante, che però mantiene esattamente la nostra identità ", spiega lo chef. " Il riferimento alla cicchetteria nasce dalle mie origini. A Venezia il cicchetto ...