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Fabrizio Mellino L'acquisizione non fa certo uscire di scena la famiglia Mellino: Fabrizio, executive chef, e Raffaele, F&B manager, continueranno a guidare proposta gastronomica e sala: rimane la ...
Nel piatto
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18 ore fa
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... executive, imprenditori, professionisti e clienti abituali che cercano anche semplicemente un buon ... la tecnica, la creatività, la ricerca antropologica e la proprietà intellettuale dello chef. Il ...
Linkiesta
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8-9-2026
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Il nuovo accordo lascia proprio ai due fratelli la responsabilità operativa: Fabrizio continuerà come Executive Chef e Raffaele come F&B Manager. Ma il loro ruolo sarà più largo rispetto alla sola ...
Napoli Today
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8-9-2026
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L'incontro decisivo è quello con Gualtiero Marchesi , che lo porta a guidare i ristoranti del suo gruppo come Executive Chef. E nel 2013 Canzian apre a Milano il ristorante che porta il suo nome. Il ...
Milano Today
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8-9-2026
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La struttura è anche un albergo a cinque stelle e ospita il ristorante Il Flauto di Pan , guidato dall'executive chef Lorenzo Montoro . Per consentire lo svolgimento dell'evento in condizioni di ...
Ottopagine.it
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7-9-2026
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Un sensibilità storica che caratterizza anche Il Piccolo, ristorante raccolto con otto tavoli, dove la cucina guidata dai due executive chef Ross Khuda e Antonio Lusso ha al centro la tradizione ...
Vanityfair
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7-9-2026
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Successivamente è stato Executive Pastry Chef e responsabile Ricerca & Sviluppo di Pasticceria Martesana Milano, contribuendo all'evoluzione del marchio e al riconoscimento delle Tre Torte del ...
Nove da Firenze
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6-9-2026
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... un appuntamento dedicato al piacere della tavola e alla convivialità, con una selezione di proposte gastronomiche curate dall'Executive Chef Stefano Ballarino, accompagnate da musica dal vivo e da ...
Toscana News
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4-9-2026
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La ricetta perfetta è quella di Salvatore Elefante , Executive Chef del Jumeirah Capri Palace , che ci spiega passo passo come prepararla.
La Repubblica
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4-9-2026
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... ricavato all'interno di un'antica segheria immersa nei boschi dell'Halland, nel sud della Svezia " sarà ospite di Borgo Santo Pietro per cucinare accanto all'Executive Chef Ariel Hagen a Saporium ...
Toscana News
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3-9-2026
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