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È gratificante osservare come, per una volta, preferiscano lo studio e l'approfondimento attraverso i libri, riportando in vita saperi che appartengono a un'epoca diversa dalla loro".
NoiNotizie
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9-7-2026
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Dalla memoria delle tonnare della Sicilia occidentale si è passati al pesce azzurro come fondamento vivo della dieta mediterranea, per approdare al futuro di una pesca che intreccia saperi antichi e ...
Tp24.it
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9-7-2026
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Se osserviamo la storia dell'alimentazione, emerge con chiarezza come questo processo di trasmissione dei saperi sia sempre esistito. Fin dalle origini della civiltà stanziale, le pratiche legate all'...
La Stampa
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8-7-2026
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... ricadute sulle istituzioni , a cominciare dalle banche centrali e dalle autorità che concorrono alla tutela del risparmio, sulle strutture, sui mezzi disponibili, sulle qualità dei saperi e sulle ...
Il Messaggero
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8-7-2026
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La stessa che ritroviamo nei boschi e sulle montagne, dove cuochi e produttori stanno recuperando un lessico naturale fatto di erbe, radici, resine, fermentazioni e saperi che rischiavano di ...
La Repubblica
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8-7-2026
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E proprio come accade per i licheni e per questa terra in cui due regioni si contaminano di tradizioni, saperi e sapori, Sayonara non è l'insolito nome all'ingresso di San Martino di Castrozza, ma il ...
Vanityfair
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8-7-2026
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Per tutta la durata dell'evento sarà inoltre attivo il mercato dei saperi e sapori contadini, con produttori locali e prodotti di stagione da scoprire, assaggiare e portare a casa, tra cui Era d'Aria ...
Vita Trentina
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8-7-2026
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Saperi e Sapori Fest 2026 Prende il via venerdì 10 luglio a Marsala la tre giorni di festa organizzata tra tradizione, spettacolo e buona cucina. Un ricco calendario di appuntamenti animerà il ...
Tp24.it
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8-7-2026
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Lo scientifico statale Ferraris di Varese entra ufficialmente nella sperimentazione nazionale del Liceo Matematico . Con il Decreto ministeriale n. 104 del 10 giugno 2026, il Ministero dell'Istruzione ...
VareseNews
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8-7-2026
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... che conferisce al cardo caratteristiche organolettiche distintive e ne testimonia il profondo legame con i saperi agricoli locali. La Commissione comunale De. Co. ha inoltre approvato l'iscrizione ...
EmiliaRomagna News24
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8-7-2026
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