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Era dura, la vita a La Gavroche? È il ristorante dove si sono formati anche Marco Pierre White e Gordon Ramsay , chef della generazione dal polso duro
"Sì, lo era. Ero giovane, mi dicevano sempre ...
Vanityfair
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20-8-2026
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... riprendendo quella che agli inizi del '900 era l'attività del nonno di Antonio, facendo del fico cilentano un'eccellenza gastronomica meritevole di attenzione internazionale, da parte degli chef ...
Il Mattino
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20-8-2026
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Dalle navi da crociera a "4 Hotel", lo chef racconta la gavetta, il successo e la sua idea di ospitalità: "Vi svelo il segreto del mitico topper"
La Repubblica
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20-8-2026
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Il frutto messicano è la novità dei mercati anche in Italia. Inserito dai nutrizionisti in tutte le diete. Perché ha stregato i grandi chef
Napoli Repubblica
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20-8-2026
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Chef, pasticceri e cuochi domestici hanno provato a decifrarne il segreto, senza mai riuscire del tutto. Perché gli ingredienti principali si conoscono, ma è il procedimento che resta ancora oggi, a ...
La Repubblica
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19-8-2026
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... Eurostat conferma salita al 2,9% nell'Eurozona a Luglio - Caldo nelle cucine, l'allarme degli chef - FederPetroli: "Nei prossimi mesi possibile diesel a 3 euro" - Siccità, fino a 74 miliardi di ...
Tuttoggi.info
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19-8-2026
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È possibile anche fermarsi per cena e assaporare i piatti della tradizione rivisitati dallo chef. Blanka a Bardolino: Locale storico e alla moda che propone una vasta scelta di cocktail, gin e ...
Verona Sera
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19-8-2026
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Negli anni 2000 l'esperienza politica al fianco di Giancarlo Carletti, poi l'approdo nel mondo enogastronomico: il supporto sul web a critici come Luigi Cremona, le collaborazioni con grandi chef ...
Ancona Today
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19-8-2026
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Si trasferiscono sulle pista da sci della Valtellina i percorsi pedagogici incentrati sulle ricette della tradizione e sui prodotti DOP e IGP a cura dei giovani chef e maitre dell'alberghiero di ...
104News
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19-8-2026
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Gli chef del ristorante preparano piatti tecnici e gustosi, accompagnati da un servizio puntuale e da una cantina ben fornita. La terrazza all'aperto offre una vista spettacolare sulle colline ...
FoodBlog
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19-8-2026
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