enologia

L'Italia del vino saluta Vittorio Frescobaldi , scomparso nella notte. Con lui se ne va una delle figure che hanno maggiormente contribuito alla crescita e alla notorietà internazionale dell'enologia regionale. Alla guida della storica azienda di famiglia insieme ai fratelli Ferdinando e Leonardo, Frescobaldi seppe interpretare il cambiamento del settore, puntando sull'apertura ai mercati ...

È morto a 97 anni uno dei protagonisti della storia recente dell'enologia toscana. Dalla guida della storica famiglia alla fondazione di Tenuta Luce con Robert Mondavi, ha contribuito a portare il vino toscano sui mercati ...

Il suo impegno, sottolinea ancora l'Uiv, contribuì in "maniera significativa all'affermazione e alla crescita dell'enologia toscana, accompagnandone l'evoluzione e rafforzandone il prestigio sui ...

Con la sua scomparsa se ne va una figura che ha attraversato una fase decisiva dell'enologia italiana: quella in cui la tradizione delle grandi famiglie toscane si è incontrata con una nuova visione ...

Tra gli argomenti previsti ci sono viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio , con un programma pensato per fornire una preparazione completa sul mondo del vino. Si partirà ...

Dopo la prima parte della manifestazione, il festival tornerà protagonista nel centro storico di Tarquinia dal 27 al 29 agosto , con un programma che mette insieme enologia, gastronomia, cultura e ...

'Siamo onorati - dice il sindaco Di Santo - di poter ospitare prestigiose figure professionali legate al mondo dell'enologia, e non solo. La loro adesione testimonia che il 'Premio Radici' è una ...

Da qui l'ipotesi più discussa della serata, il modello 'Cru' mutuato dall'enologia, che riconosce un valore autonomo all'olio di un singolo uliveto attraverso la tracciabilità delle olive e le ...

Esperto di enologia e analisi sensoriale, ha coordinato progetti su scala regionale e nazionale prima di specializzarsi nei settori della tracciabilità e della certificazione. Insieme al Servizio ...

... Andreana Patti, quali siano le intenzioni dell'amministrazione comunale riguardo al rientro del Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia. La richiesta arriva dopo due anni dal trasferimento ...