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Dai botanicals del gin alle spezie, dalle botaniche della skincare alle note tropicali del rum, fino alle erbe e alle fermentazioni della cucina, gli appuntamenti di Pitti Fragranze mostrano come il ...
Toscana News
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2-9-2026
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Alle 14 le fermentazioni diventano il punto di partenza per ragionare sul cibo e sugli ingredienti. Gabriel Setti di Era d'Aria Lab condurrà un laboratorio dedicato a fermentazione, tempo, ...
Vita Trentina
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2-9-2026
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Fermentazioni, kombucha, estratti di erbe raccolte nei campi : "Mia mamma fermentava tutto. Noi oggi facciamo kombucha di finocchio, salamoie, preparazioni che non appartengono alla tradizione ...
Vanityfair
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1-9-2026
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... ai piedi del Trullo Sovrano , FARM Festival propone "L'Essenziale" , con preparazioni dal vivo e conversazioni dedicate alla cultura alimentare, alla biodiversità, alle fermentazioni e alle ...
Senza Colonne
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30-8-2026
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La produzione quotidiana comprende pani, focacce, ciappe, pan del marinaio, gobeletti e stroscia; le lunghe fermentazioni e la cura delle materie prime raccontano un artigianato che unisce gusto, ...
Sanremo news.it
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29-8-2026
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" Per questo motivo, quando Maddalena e Ida mi hanno proposto un progetto su pane e fermentazioni ho accettato subito perché non si tratta di terapia di gruppo o di un laboratorio, ma di un'...
Senigallia Notizie
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29-8-2026
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La grandine, quando colpisce l'uva matura e in piena vendemmia, può causare danni rilevanti perché gli acini rotti sono più esposti a fermentazioni e marcescenze. È presto per una stima precisa, ma i ...
Verona Sera
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28-8-2026
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La grandine, quando colpisce l'uva matura e in piena vendemmia, può causare danni rilevanti perché gli acini rotti sono più esposti a fermentazioni e marcescenze. È presto per una stima precisa, ma i ...
VeronaOggi.it
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28-8-2026
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Ammaccature marcate, fermentazioni e spaccature profonde ne riducono rapidamente la conservabilità. È un prodotto delicato: frigorifero e consumo in pochi giorni sono la combinazione più semplice per ...
ViterboNews24
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27-8-2026
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Uno fra tutti, le Pilsner, con una preferenza per quelle dal taglio mediterraneo, come sembra emergere dai consumi nel Regno Unito, patria delle alte fermentazioni (Ale), che da un paio di anni è ...
La Repubblica
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25-8-2026
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