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Il pastry chef Stefano Trovisi ha costruito un menu incentrato sul gelato artigianale declinato in diverse forme: stecchi vegani e senza glutine, gelati biscotto, coni realizzati con ingredienti ...
Linkiesta
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7-7-2026
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Aggiornamenti e focus Senza glutine in vacanza: tutto quello che serve sapere per l'estate f in t
Dica33
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6-7-2026
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Cereali e derivati pasta (anche integrale), riso basmati, orzo o farro, cous cous, pane; alternative senza glutine come riso, mais, quinoa. Proteine animali merluzzo o pesce bianco, salmone, pollo, ...
FoodBlog
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6-7-2026
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In realtà non esiste alcun effetto dimagrante legato all'eliminazione del glutine. Così come sbaglia chi pensa che un celiaco abbia un'allergia al grano: quest'ultima è una patologia diversa, con ...
La Repubblica
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5-7-2026
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L'evento ha saputo inoltre aprirsi alle eccellenze oltre i confini provinciali, ospitando i prodotti a base di aglio dell'Azienda Agricola Romagnolo di Rovigo, le nocciole e i dolci senza glutine di ...
VeronaOggi.it
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5-7-2026
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... ospitando i prodotti a base di aglio dell'Azienda Agricola Romagnolo di Rovigo, le nocciole e i dolci senza glutine di Corte Principe Pio, il miele dell'Azienda Agricola Salgaro di Cazzano ...
Adige TV
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5-7-2026
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...una sua versione a pagamento che consente di utilizzarla anche in modalità offline e di avere notifiche personalizzate sulla presenza (o meno) di determinati ingredienti o allergeni come glutine, ...
Cliomakeup
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5-7-2026
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Allergeni e contaminazioni: più della lista obbligatoria La presenza di allergeni è spesso segnalata con un elenco standard (ad esempio, cereali con glutine, latte, frutta a guscio ). Non basta ...
FoodBlog
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4-7-2026
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Ottimi i cereali integrali privi di glutine anch'essi ricchi di fibre che aiutano ad abbassare i valori del colesterolo. Il cacao amaro in polvere, da aggiungere nei frullati, o una tavoletta di ...
Torino Oggi.it
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4-7-2026
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Il riposo, coperto, compatta il glutine e facilita la formatura; lo spolvero con semola evita l'adesione senza seccare. La dimensione uniforme garantisce cottura regolare e una masticabilità ...
FoodBlog
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4-7-2026
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