grano duro

Sul fronte dei cereali dove il calo produttivo medio si aggira sull'80% dei raccolti, con un danno grave soprattutto per il grano duro per la pasta. La regione "ospita" circa un decimo degli ettari ...

Si tratta peraltro di cereali coltivati usando spesso sostanze vietate nel nostro Paese e nella Ue, come nella produzione del grano duro turco, su cui viene utilizzato " denuncia Coldiretti - ad ...

Quante specialità! Il menu tipico del Salento? Come antipasto si possono ordinare le pittule (bocconcini di pasta fritta arricchita con ingredienti diversi), la frisa (un biscotto di grano duro) con ...

La semola grossa di grano duro, per preparare il cascà, il tipico cous cous carlofortino. I cassulli, la variante locale dei malloreddus, che qui si servono alla carlofortina: pesto, pomodorini e, ...

Obiettivo: arrivare al 50% del prodotto nazionale sotto contratto di filiera. 'Soddisfacenti le misure messe in campo dal Ministero delle politiche agricole per la produzione nazionale di grano duro, anche grazie alla decisione di stanziare 20 milioni di euro per i contratti di filiera. E' fondamentale garantire un sostegno adeguato agli agricoltori' dichiara Mauro Acciarri, Vice ...

... con analisi di case history e visite in eccellenze come 'Rummo spa', leader mondiale nel settore alimentare, produttrice di pasta e semola di grano duro. Si analizzerà anche il sistema della ...

Dopo la disastrosa annata dello scorso anno i prezzi in crescita di circa il 28% a 28 - 29 euro a quintale (per il grano duro) e costi di produzione ridotti dopo la discesa dei prezzi dell'energia, che nel 2023 erano ai massimi livelli Perugia, 24 luglio 2024 - Dopo la disastrosa annata dello scorso anno (...

I prezzi pagati ai produttori umbri " continua Diano " per il grano duro si aggirano sui 28 - 29 euro al quintale per il prodotto di massima qualità, che , come detto , riguarda quasi tutta la ...

L'industria molitoria italiana a frumento duro, ricorda Italmopa, trasforma annualmente quasi 6 milioni di tonnellate di frumento duro per la produzione di semole destinate essenzialmente alla ...

'L'andamento climatico, con condizioni particolarmente siccitose, verificatosi in alcuni dei principali areali produttivi del Sud Italia - spiega il presidente della sezione molini a frumento duro di ...