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Ogni Italia è rappresentata da un Atlante regionale che descrive con rigore scientifico 1.450 prodotti autoctoni, mentre la rete mondiale di Slow Food ne raccoglie più di 6.000. Non si tratta di ...
FoodBlog
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16 ore fa
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"Le borse di studio che offriamo ai ragazzi non sono un gesto simbolico: sono un'opportunità ... maestro gelatiere Iceteam 1927, e composta da Bettina Balzani (food blogger), Mirco Venturi (tecnico ...
Rimini Today
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16 ore fa
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Questo ovviamente non significa che non abbiamo anche noi pasti liberi, e che se una sera non mi va di cucinare io non ripieghi su una pizza o un fast food. Se questi cibi sono inseriti in un ...
Vanityfair
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17 ore fa
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Obiettivo del Presidio Slow Food non è dunque soltanto promuovere il recupero della coltivazione di Castanea sativa , nelle forme dei tanti ecotipi diversi diffusi a livello locale, e valorizzare le ...
Targatocn.it
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18 ore fa
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Un nuovo presidio Slow Food non tutela solo il prodotto ma un'intera filiera che in Piemonte nasce da 165mila ettari di bosco
Torino Repubblica
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26-9-2026
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Non è sakè: cambiano metodo, cultura e rapporto con l'ambiente. A raccontarlo, attraverso la voce di Andrea Bressanelli di Slow Food, è una tradizione taiwanese ancora profondamente viva, familiare e ...
La Repubblica
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26-9-2026
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... aree per attività all'aperto, percorsi salute, orto botanico, iniziative di slow food ed eco - ... Il provvedimento, che non comporta oneri di spesa per il Comune, è stato dichiarato immediatamente ...
VeronaOggi.it
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26-9-2026
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...è stato chiamato a portare la propria esperienza all'interno del confronto promosso dal Future Food ... È proprio questo il valore della partecipazione di Peccioli alla Climate Week: non presentare una ...
Toscana News
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26-9-2026
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... il percorso di Pascarella è oggi un punto di riferimento per una nuova generazione di pizzaioli che guardano alla pizza non più solo come street food, ma come vera e propria espressione di alta ...
Business Online
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26-9-2026
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Non mancheranno street food e zone animate da musica dal vivo, affiancate da iniziative ricreative per famiglie e bambini. Dal 17 ottobre al 1° novembre, le prestigiose sale di Palazzo Muratori ...
Targatocn.it
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26-9-2026
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