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... anche se esiste una sua versione a pagamento che consente di utilizzarla anche in modalità offline e di avere notifiche personalizzate sulla presenza (o meno) di determinati ingredienti o allergeni ...
Cliomakeup
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5-7-2026
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Etichette con data, contenuto e allergeni semplificano la rotazione e applicano il principio FIFO (first in, first out). Tabelle di conservazione per preparazioni estive Le indicazioni che seguono ...
FoodBlog
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5-7-2026
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Ecco perché per le persone allergiche è fondamentale conoscere gli allergeni responsabili delle proprie reazioni, così da esserne preparati o comunque evitarne l'esposizione. Per conoscere gli ...
Leggo
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4-7-2026
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' Bisogna rimuovere tutte le particelle presenti nella stanza ' , afferma il medico, riferendosi a polvere, polline, microrganismi e altri allergeni che rimangono sospesi nell'aria. L'ideale per la ...
Leggo
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4-7-2026
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Allergeni e contaminazioni: più della lista obbligatoria La presenza di allergeni è spesso segnalata con un elenco standard (ad esempio, cereali con glutine, latte, frutta a guscio ). Non basta ...
FoodBlog
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4-7-2026
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Nei ristoranti esistono obblighi normativi relativi all' indicazione degli allergeni , ma gli errori pratici possono comunque verificarsi, come dimostrato dall'episodio che ha coinvolto Montano. ...
FoodBlog
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4-7-2026
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Gestione allergeni: procedure scritte e personale formato La corretta gestione allergeni è un pilastro di responsabilità. Un ristorante serio esibisce l'elenco degli allergeni presenti nei piatti, ...
FoodBlog
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3-7-2026
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MartinoRossi , fondata nei primi anni '50, è specializzata nella produzione di farine, preparati e ingredienti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni e senza OGM, con filiera ...
Tecn'è Lab
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2-7-2026
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... contribuendo a garantire una corretta gestione delle informazioni sugli allergeni. Il laboratorio interno completa il percorso con analisi microbiologiche costanti su ogni lotto prodotto, perché ...
Sanremo news.it
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2-7-2026
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... contribuendo a garantire una corretta gestione delle informazioni sugli allergeni. Il laboratorio interno completa il percorso con analisi microbiologiche costanti su ogni lotto prodotto, perché ...
TV7
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2-7-2026
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