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Come ormai tradizione, a margine della conferenza stampa verrà offerta una degustazione di piatti a base di cipolla di Cannara, preparati al momento dagli chef della festa, come anticipazione di ...
TRG
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25-8-2026
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Numeri importanti quelli della cucina: ogni sera saranno preparati circa due quintali di pasta, due quintali e mezzo di fagioli e due quintali di patate , quantità che, come sottolineato dallo chef, ...
ViterboNews24
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25-8-2026
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Oltre ai gelati, non mancheranno spazi dedicati ad alcuni grandi chef calabresi già confermati. Il programma completo, le curiosità e gli aggiornamenti sono disponibili sul sito ufficiale:www.
Calabria Reportage
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25-8-2026
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Seguiranno le degustazioni curate dallo chef Luciano Algieri, condotte da Roberto Cannizzaro per Roka Produzioni. PIANO E SAX PER CHIUDERE LA SESTA TAPPA, POI ROTTA SU ISOLA DINO Alle ore 21 spazio ...
Ionio Notizie
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25-8-2026
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L'attore è tra i protagonisti del film che racconta gli esordi del grande cuoco morto suicida nel 2018. "Ma se nei miei ristoranti ci fossero gli orrori di quelle cucine licenzierei tutti". Intervista
La Repubblica
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24-8-2026
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Lo stesso Escoffier dichiarava che la cucina era in continua evoluzione, e che il compito dello chef era quello di accettare e abbracciare il cambiamento, piuttosto che denunciare la modernità e ...
Linkiesta
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24-8-2026
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"Lo chef - racconta Giulio - ci ha contattato circa un anno fa. All'epoca la nostra produzione non era sufficiente per garantire la fornitura quotidiana di un ordine importante come il suo, avremmo ...
Vanityfair
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24-8-2026
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Perché ogni volta che uno chef parla di stagionalità, di territorio, di biodiversità o di materia prima, in realtà sta parlando anche di impollinatori. Non compaiono nel menu, non vengono raccontati ...
Linkiesta
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24-8-2026
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Chef, imprenditrice, ambasciatrice della cultura toscana nel mondo, ideatrice del corso di cucina Cooking Under The Tuscan Sun che ogni anno attira centinaia di turisti americani (e non solo) in ...
Linkiesta
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24-8-2026
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Più che gli hotel, scelgono ville private , isole in esclusiva , castelli, chalet e residenze con chef , maggiordomo, concierge e personale dedicato. Strutture che offrono gli stessi servizi di un ...
Vanityfair
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24-8-2026
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