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Una frase che fuori contesto suonerebbe retorica e che nel suo lavoro è la descrizione di una pratica quotidiana: scegliere le farine, conoscere gli agricoltori, capire da quale campo arriva il grano ...
Linkiesta
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22-5-2026
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... con o senza informazioni sui benefici ambientali derivanti dall'uso delle farine di insetti. Nel complesso, il pesce è stato il prodotto che ha registrato la maggiore disponibilità all'acquisto, ...
Pisa Today
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22-5-2026
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... con o senza informazioni sui benefici ambientali derivanti dall'uso delle farine di insetti. Nel complesso, il pesce è stato il prodotto che ha registrato la maggiore disponibilità all'acquisto, ...
GoNews
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22-5-2026
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... acquisto e la disponibilità a pagare anche un prezzo maggiorato in due diversi scenari, con o senza informazioni sui benefici ambientali derivanti dall'uso delle farine di insetti. Il pesce è stato ...
24zampe
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22-5-2026
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Centrale anche l'utilizzo del lievito madre vivo, gestito in tre diverse forme solida, liquida e semi - solida e adattato alle differenti lavorazioni e tipologie di farine, nel rispetto dei tempi ...
Il Pescara
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22-5-2026
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'L'allevamento tipicamente estensivo, l'integrazione di fieni e foraggi autoctoni integrati da farine generalmente aziendali (orzo, mais, crusca) e l'obbligo tassativo di svezzamento esclusivamente ...
Tuttoggi.info
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22-5-2026
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Un impasto frutto di farine selezionate e lunga lievitazione naturale, simbolo della nuova tradizione della pinsa romana. E non finisce qui… Lungo le stradine del Borgo potrete trovare: Panini ...
orvietonews.it
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22-5-2026
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Il momento unir la formazione dei giovani alla degustazione delle pizze cotte nel forno a legna, con le farine pregiate e la birra Orazio di Molino Spadoni e le verdure selezionate di Orogel, sponsor ...
ChiamamiCitta
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21-5-2026
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... burro e acciughe nel menu oltre alle canoniche focacce farcite: tavoli condivisi, incontri culturali e una produzione che ruota attorno a farine selezionate, lievito madre e tempi lunghi di ...
La Repubblica
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20-5-2026
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Esistono farine di ogni genere: castagne, mais, ceci, orzo, avena , farro, segale, riso, carrube, grano saraceno, mandorle. Di solito nelle ricette si prende in considerazione la farina ottenuta ...
Bari Today
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20-5-2026
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