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Riflettori puntati, quindi, sulle farine, ma soprattutto sul seme, da dove tutto comincia. Nei campi abruzzesi, alcuni dei quali sono legati al progetto Breaders, convivono varietà storiche come ...
Rolling Stone
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29-6-2026
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... della pasticceria e della biscotteria pizza e prodotti da forno surgelati paste alimentari riso, orzo, farro, avena, malto, mais e qualunque altro cereale farine di cereali ortaggi freschi; lavati e ...
SKY Tg24
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29-6-2026
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... la qualità e l'eccellenza del territorio : dai prodotti da forno dolci e salati alle bevande analcoliche e ai succhi di frutta, passando per caramelle e farine di alta qualità ideali per la ...
Targatocn.it
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28-6-2026
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In vetrina prodotti da forno dolci e salati, bevande, farine, specialità del territorio, vini Doc e Docg, Nocciola Piemonte IGP, Gorgonzola DOP, Robiolina di Roccaverano DOP, tartufo, cioccolato e ...
News Biella
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28-6-2026
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A questo si affianca un intervento nutrizionale estremamente restrittivo, finalizzato a sottrarre nutrimento ai microrganismi fermentanti mediante l'eliminazione temporanea di farine raffinate, ...
Il Messaggero
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27-6-2026
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... con una dieta a brevissimo termine a bassissimo contenuto di carboidrati per sottrarre il substrato energetico ai microrganismi fermentanti, eliminando zuccheri semplici, farine raffinate e alimenti ...
Sardegna News
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27-6-2026
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Per Prete si tratta della conferma di un percorso costruito negli anni all'insegna della ricerca sugli impasti, della selezione delle farine, delle fermentazioni e di una visione della pizza come ...
La Stampa
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26-6-2026
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Chiedere quali farine si usano e perché è legittimo: un professionista sa spiegare se predilige farina tipo 1 o integrale, se utilizza macinazione a pietra, come bilancia rusticità e lavorabilità. Un ...
FoodBlog
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26-6-2026
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... uova; Oli d'oliva e di semi; Prodotti di panetteria, pasticceria, biscotteria, pizza e prodotti da forno surgelati; Paste alimentari, riso, orzo, farro e altri cereali (incluse le farine); Ortaggi e ...
InformazioneFiscale
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26-6-2026
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Per l'industria questo parametro incide sulla resa produttiva e sulla tenuta di pasta, semole e farine. Sul piano degli incentivi, il messaggio agli agricoltori è chiaro: chi investe in qualità - ...
ProiezioneBorsa
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25-6-2026
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