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In programma ci saranno incontri sui temi dell'alimentazione naturale, oltre ad approfondimenti sui grani antichi, sul microbiota, e sulla relazione tra attivit fisica e terza et . Ospiti dello ...
Cesena Today
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11 ore fa
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Il desiderio di varietà e l'attenzione alla personalizzazione dei sapori spinge fornitori e catene a innovare costantemente con referenze che spaziano da grani antichi a farine alternative, passando ...
Business Online
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9-7-2026
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La produzione di Grande Impero si fonda su tre elementi essenziali, espressione di una filiera corta e controllata: farine 100% italiane, ottenute da grani accuratamente selezionati e provenienti ...
Il Gazzettino
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9-7-2026
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L'imprenditore, molto noto nella zona e titolare del ristorante "Grani e Braci" di Pineto, è scomparso improvvisamente proprio al termine di una normale giornata di lavoro. Fatale un malore: aveva 65 ...
Il Pescara
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9-7-2026
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Tra gli obiettivi dichiarati c'è la valorizzazione dei grani duri e teneri coltivati nelle campagne laziali, la promozione dei pecorini locali e la notorietà del guanciale artigianale: tutti elementi ...
FoodBlog
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9-7-2026
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Caffè in grani o macinato Dove conservarlo: In dispensa, in un contenitore ermetico. Si rovina davvero? No, se ben conservato. Si perde qualità? Sì. Luce, aria e umidità ne impoveriscono rapidamente ...
Linkiesta
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9-7-2026
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... aree come la Tuscia viterbese la Sabina la Valle dell'Aniene e le zone interne reatine e ciociare vengono indicate come luoghi di produzione di grani duri di pregio. L'intento è far comprendere come ...
FoodBlog
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8-7-2026
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Parole che confermano ancora una volta la fama internazionale di Pepe in Grani, il cui lavoro è da anni al centro dell'attenzione della critica gastronomica mondiale grazie alla continua ricerca ...
Il Mattino
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8-7-2026
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Olio extravergine di oliva, farine di grani antichi, uova, conserve e vini sono parte integrante di questo sistema produttivo e contribuiscono a costruire un racconto coerente tra campagna e tavola. ...
Toscana News
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6-7-2026
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E Miguel Acebes? Lui, nel reatino, ha ripristinato la coltivazione di grani antichi: alla sua grande festa della mietitura arrivano sulla collina di Ponzano, a 850 metri nel comune di Cittaducale, ...
Vanityfair
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5-7-2026
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