scienze gastronomiche

Slow Food Italia, con la partecipazione dell'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e della Comunità Laudato si', ha lanciato un appello per inserire l'educazione alimentare come insegnamento obbligatorio nelle scuole italiane di ogni ordine e grado. ...

... organizzata dal Comune di  Melpignano , in collaborazione con il  Master in   Gastronomie Territoriali Sostenibili e Food Policies  (Università del Salento e Università di Scienze Gastronomiche di ...

... professore associato di Fondamenti del Diritto europeo nell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN), aiuta a comprendere quali informazioni ricaviamo dalle etichette attuali.

L' Università di Scienze Gastronomiche tocca il traguardo dei vent'anni e si prepara per una s ei giorni di celebrazioni, dal 29 maggio al 3 giugno , che animeranno il borgo di Pollenzo. Vent'anni sono l'età della ...

L'Università di Scienze Gastronomiche tocca il traguardo dei vent'anni e si prepara per una sei giorni di celebrazioni , dal 29 maggio al 3 giugno, che animeranno il borgo di Pollenzo. Vent'anni sono l'età della ...

Si parla di 'Università diffusa' con corsi legati al territorio: infermieristica, tecnico radiologo, scienze gastronomiche e archeologia del mare. Tutto nell'ex Ipab di via Frisella. 'Abbiamo avviato ...

... classe 1982, nasce a Bergamo ma ben presto si sposta a Parma, dove si laurea in Scienze Alimentari. Delle vere esperienze gastronomiche. Infatti, riscuote subito un gran successo e appena un anno ...

... in maniera costante, sincera, disinteressata, di Carlin Petrini nell'avventura di Arcigola, prima, Slow Food poi e infine, dal 2004, dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Negli ...

Quando e come siamo diventati plasticofagi , scritto dal biologo marino Silvio Greco , docente dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, e pubblicato da Giunti Slow Food. L'appuntamento è ...

Aromatica si avvale anche del patrocinio del Ministero dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare, dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e della Prefettura e della Provincia di ...