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Dopo l'inaugurazione, lo chef stellato Fabio Gallinera del ristorante "Il Nazionale" di Vernante interpreterà il marrone attraverso un suo piatto. Saranno presenti anche gli amici del cioccolato. La ...

Chef Ingallinera presenta Dunduret, Castelmagno e nocciole Il piatto che sarà protagonista in Sala San Giovanni in occasione della Fiera del Marrone porta la firma di Fabio Ingallinera, chef del ...

In Sala San Giovanni si moltiplicano le degustazioni: panettone al marrone con crema di marroni a cura dello chef Daniel Serale, dolci al marrone con gli Amici del Cioccolato, gorgonzola con vino al ...

... presidente del Consorzio per la Tutela del Radicchio di Verona IGP Domenico Brisigotti, presidente di Coop Italia Alessandra Baruzzi, presidente nazionale Lady Chef Francesco Occhi, giornalista e ...

Si chiude con due assoluzioni il procedimento giudiziario nato dopo la morte di Raffaele Casale, il giovane chef deceduto a Trani nella notte del 16 agosto 2017, dopo un incidente in moto. Il gup del Tribunale di Trani Domenico Zeno, al termine del giudizio abbreviato, ha stabilito che il fatto non sussiste,...

"Lo chef non è soltanto colui che trasforma un prodotto in un piatto " ha dichiarato Alfio Visalli, Chef Ambassador e Coordinatore del progetto Chef Ambassador Radici Sane ". Ha anche una ...

Ci sono più di novecento persone ai tavoli, 111 sponsor e soprattutto una brigata fuori scala: ottanta tra chef e pasticcieri, dagli stellati a quelli dello street food, coordinati dallo chef Seby ...

Con più di 25 anni di esperienza, Scalera ha ricoperto ruoli di chef esecutivo in realtà prestigiose come Quinzi & Gabrieli a Roma, Viridiana a Madrid e la Trattoria Toscana del gruppo Ducasse - ...

Continua anche la serie animata " Chef Ambrogio ", arrivata al sesto episodio, e proseguono i video di " In Cucina Con Noi ". La novità più importante riguarda però " Frutta a metà mattina ", che ...

Carlo Cracco , nato a Vicenza l'8 ottobre 1965 , è uno degli chef più famosi d'Italia e simbolo della cucina d'autore contemporanea. Diplomato all'Istituto Alberghiero di Recoaro Terme, inizia la sua ...